玛娅文学

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番外中秋之做月饼（第1页）

  今年中秋，元满决定自己尝试做月饼。

  因为在网上刷到了许多自制月饼的视频，操作流程看起来难度并不大，跃跃欲试的元满一边欣赏着造型各异的模具，一边指挥白彧调粉。

  “不行，糯米粉少了冰皮就不q弹啦！”

元满指着平板上的冰皮月饼配料表，态度严谨地又填了些糯米粉。“再加一些些，呀！好像多了，不行不行……”

  白彧撸着袖子，弯腰盯着电子秤的小屏幕：“你这小秤不敏感吧，哎呀，没事的，差一点点而已。快快快，下一步加什么？”

  元满秉持着差之毫厘失之千里的态度，严格要求着白彧放料，白彧嫌这样度太慢，不顾元满在身边哇哇乱叫，哐哐一顿就是往碗里加料。

  连在厨房炒菜的萧咲都好奇地走出来凑热闹，他看着元满跟只花猫似的脸：“怎么啦？做个月饼要打架了？”

  “小白哥哥捣乱！”

元满气鼓鼓地捏了一把粉拍在白彧脸上，大声控诉他的不听指挥。“都说了不可以放那么玉米淀粉，他呱唧一下全倒进去啦！还拿粉往我脸上拍！”

  白彧见萧咲在，不敢再拿粉拍元满，只能笑着抬手去挡：“哪里全倒了嘛？这不是还没倒完吗？哎呀，这又不是跟你做手术似的，差一点点也没事，哈哈哈……”

  萧咲拿湿巾给元满擦脸，警告地瞪了一眼白彧，声音里却带着笑意：“好好做，你们俩别浪费粮食了，和个面，粉全到脸上去了。”

  白彧赶紧应和：“是是是是，你锅里的菜要糊了，快去看看吧，我们肯定好好做。”

  等萧咲一走，白彧就双手齐上捏着元满的脸：“好哇，小满你学坏了！你现在学会打小报告了！你敢告我的状，嗯？错了没？快说？！”

  元满张牙舞爪地想要回击，奈何对方仗着身高手长把她钳制得死死的，她不服输地想要去抓糯米粉：“唔……明明是小白哥哥你先拿粉拍我的，呀！呸呸，弄到我嘴里啦……”

  两个人嘻嘻哈哈正打得热闹，元宵兴奋地在餐桌下跑来跑去，突然，两人一狗都觉得背后一凉，白彧转头看去，萧咲正抱着手靠在厨房门口看他，手中还有一支不锈钢锅铲。

  “小满先动手的！”

白彧心中大喊不妙，脑子还没反应过来，嘴巴就先推卸起责任了。

  “啊？！明明是你！恶人先告状！”

元满嚷嚷。

  萧咲皱起眉头，严肃的样子不像是开玩笑：“再闹，一会两个我一起打！”

  他停顿了一下，看向桌子下的元宵，补充：“3个！”

  3个捣蛋鬼不敢再造次，元满和白彧乖乖地做月饼，元宵认真地玩玩具，各司其职。

  冰皮月饼相较于经典月饼来说，制作流程更加简单，因为不需要烤制，脱模就可以吃，大大缩短了制作时间。

  元满给裹满馅料的冰皮滚了一下熟糯米粉，随后小心翼翼地按进模具里，脱模时萧咲站在一旁给她拍照，记录这个意义重大的第一次。

  元满人生第一次制作月饼大获成功。

  各式各样造型可爱的月饼被摆放在精致的餐盘上，元满一边拍照一边自夸：“我好厉害呀，第一次做月饼就做得这么好，嘿嘿。”

  白彧拿起一块小狗造型的月饼咬了一口：“这不是糯米糍吗？”

  “这是月饼！”

  “糯米糍。”

  “你见过这个形状的糯米糍吗？这是冰皮月饼。”

  “月饼形状的糯米糍。”

  “什么月饼形状，就是月饼！”

  “糯米糍味的月饼。”

  “啊啊啊啊，笑笑你看他！”

  萧咲将嘴里的月饼咽了下去，虽然很赞同白彧的话，可元满扯自己手臂的表情实在太可爱，他理所当然地选择了老婆阵营：“不准再说糯米糍。”

  元满雄赳赳气昂昂地点头：“嗯嗯！”