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金氏笑道:“我预备做点酸萝卜,现在泡过个把月,过年的时候,吃着最爽口。”
“都快过年了。”
牧鱼恍惚,他都快来了一个多月了,“我帮你吧。”
“不用,不用,你们快去歇息一下,我这就很快了。”
金氏摆摆手,“快去苏青家吃糯米饭和糍粑,他刚来找你,我说你不在,他就走了。”
牧鱼听见,忙出去找苏墨,苏墨正拿着一本医书在堂屋里看,堂屋里有一盆火,牧鱼烤了烤手,叫苏墨一起去。
苏墨说自己不爱吃糯食,懒得去,牧鱼便一个人去了,走的时候还承诺魏老头,给他带个糯米团子回来。
牧鱼到苏青家时,大伯苏东和他的儿子苏凌正在轮换着打糍粑。
打糍粑是个力气活,在村里,一般几个关系好的人家会约在一起打,不过苏东家人手够,便自己打了。
“鱼儿哥,你来了。”
苏青看到牧鱼,忙跑过来,“我刚去找你,你不在。快来吃糯米饭团,你要是来晚了,这一蒸屉也要变成糍粑啦。”
牧鱼忙跟过去,苏青用铲子给他成了一团,又往里放了些咸菜,捏成一个团递给牧鱼。
牧鱼吃了一口,连忙点头,好吃。
“那可不,一年就吃这么一回,又用笼屉蒸的,味道绝对错不了。”
“我还想要一个,给外祖父的。”
“行,我一会叫我娘给你留一团在笼屉里,你走的时候就记得拿。”
牧鱼边吃边点头。
“嘿呀嘿呀。”
苏东和苏凌有节奏的抡着石舂往石臼里的糯米敲打,糯米慢慢变得黏稠软糯,这才算好。
然后大伯母黎翠月早把涂好清油的簸箕放在旁边,看到糍粑打好后,就把糍粑从石臼里赶出来,苏青便连过去帮忙帮忙。
糍粑要趁软热捏成扁圆形。牧鱼几口吃完手中的糯米团,净手后也去帮忙,三人动作都很快,没多久这次糍粑便捏完了。
苏东和苏凌父子又在敲打第二轮。
捏第二轮糍粑的时候,黎翠月留了些捏成汤圆大小,裹上黄豆粉,就又是一道难得的甜食。
牧鱼吃了一个,软糯香甜,很适口。忍不住又吃了一个。
黎翠月看着牧鱼的样子,笑着说道:“看你喜欢吃,一会儿给你装一碗,不过要趁热吃,冷了,可就不好吃。”
“那就谢谢大伯母了。”
黎翠月笑道:“不值当什么,甜甜嘴。”
牧鱼回去后,把糯米团子给了魏老头,魏老头吃得眉开眼笑,金氏在一旁锤他:“美死他了。”
说着捏了一个糍粑吃了吃,点头道:“确实好吃,我们家也要开始置备过年的吃食了。”
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