玛娅文学

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第八十五章 白面烙饼（第1页）

待到秦怡然再次睁开眼的时候，外面已经是天光大亮，她看了下两侧，书哥儿和陈黒丫都已经起了身，她便也忙着拿起衣裳，三两下便把自己收拾妥当了，她出的东屋门，见到院子里陈黒丫已经是打完一套，正在用布巾子擦拭脸上的汗。

那边书哥儿早已经把两个炉子都燃着了，一个锅里煮着大米粥，一个锅里烧着水，并且和好了面，秦怡然跟两人打过招呼，便赶紧先梳洗好。

看了下书哥儿和的面，面已经醒的差不多了，秦怡然拿了一些昨天的油渣，又让黑丫帮她剥洗了几颗葱，她把油渣剁碎，把切好的葱花放进去，搁上盐，把馅料搅拌均匀放在一边，拿过醒好的面团，重新揉过一遍，便切成一个个面剂子。

那边书哥儿已经把那锅里的热水全部舀了出去，把锅腾出来了。

秦怡然把面剂子擀薄，中间放上馅料，再像包包子一样，把馅料包好，用手轻轻一压，一个圆面饼就做好了，她把锅里放上一点油，把做好饼放到锅里，“哥，锅里火小一点儿，别烙焦了。”

那边陈黒丫洗好手过来，她看着秦怡然擀面皮的样子，“大丫姐，你给我也试试。”

秦怡然看她一副跃跃欲试的样子，便手把手的教起来，别看黑丫长得长手长脚的样子，学这类的活计上手确实快，秦怡然教她擀了一个，下一个她就擀得像模像样的，陈黒丫看着自己擀出来的一个，虽然没有秦怡然擀的圆润均匀，却也还不错，她对着秦怡然傻笑两声，就拿着擀面杖继续擀起来。

秦怡然手上包得动作很快，原主本身应该也有一定的厨艺基础，这双手的协调能力很是不错。

不过一会儿，锅里就放了一圈的白面馅饼，书哥儿站在一边，用锅铲把早先放下去的一个个翻了一下面，靠锅底的一面已经被烙得金黄，一阵阵油香味儿飘出来，勾的肚子里面的馋虫都要出来了。

秦怡然的馅料是按照书哥儿和的面来调的，刚好最后一个面皮用完，馅料也刚好全部包完，秦怡然看着还握着擀面杖不松手的陈黒丫，显然她还没过瘾，“我看咱们今天中午就吃面条吧，让黑丫你好好过把瘾擀面的瘾。”

陈黒丫被她说的一些不好意思，跑过去把擀面杖洗干净放在一边。

待到把馅饼两面都烙的金黄，秦怡然拿来一个干净的笸箩，让书哥儿把馅饼都铲了出来，这会儿外面约莫七点多，秦怡然想了想，昨天谭家的食盒还没有还回去，便直接拿食盒装了六个馅饼让书哥儿送到谭家去。

“哥，快去快回，我们等你一道儿吃早饭。”

秦怡然把食盒递给书哥儿道。

书哥儿一把接过道“没事儿，你们先趁热吃，我一会儿就回来。”

秦怡然看着书哥儿出了院门，便招呼陈黒丫，把馅饼端到石桌上，她刚把三人的粥碗盛好，就听到院门外传来一阵马蹄的踢踏声，她把手上的粥碗递给陈黒丫，便有些疑惑往院门口而来。

果真，院门被推开，赵振兴赶着骡马进了院子，李氏坐在马车上，两小家伙用被子围着正靠着她睡得正香，“爹，娘，你们怎么这么早”

秦怡然惊讶道。

因为赵振兴他们今天还要去李家庄拿豆腐，她以为他们最快也得到八点多才能过来。

“你娘不放心你们，这不，一路上紧催着就赶紧过来了。”

赵振兴笑道，随即鼻子嗅了嗅，“做了啥好吃的你娘今儿可是连早饭都没让我吃上。”

赵振兴调侃着看了李氏一眼道。其实不止李氏，他也不放心几个孩子，昨晚夫妻两就合计好，天还没亮就带着两小的出了门，这一路上先是赶着去李家装了货，便又一路紧赶着来了谭家镇。

“没事儿，我们今儿早饭做的多，那爹娘还是赶紧先吃过再说。”

秦怡然一边进屋拿碗筷，那边李氏把两个在路上又睡着的小家伙抱进屋里炕上。

赵振兴把两匹骡马牵到后院喂上食水。

那边黑丫帮着把盛好的粥碗一一端到石桌上，书哥儿正好回来，见到赵振兴和李氏，也很是惊讶。

秦怡然打了热水让两人梳洗一番。赵振兴和李氏两人坐到石桌边，看他们把早饭捯饬的像模像样，都夸了三人几句。

赵振兴拿过一个饼子咬了一口，点头道“这饼子烙的好，馅儿的味道也调得不错。”

李氏也尝了一下，她慈爱的摸了摸秦怡然的头，“是咱大丫的手艺。”

秦怡然也被夸得有些不好意思，赶紧笑着道“哪有哪有，皮子是黑丫擀的，面是哥和的，饼子是哥帮着烙的。”

众人听了她的话都不由的笑出声来，一顿早饭很是轻松愉悦的就用完了，这边众人吃好收拾完，李氏把给两小的留的吃食都捂在锅内。

几人就开始把板车上的东西往下卸。一边卸李氏和赵振兴就解释背篓和框子里面的一些东西，待到李氏抱出一个小坛子，秦怡然一眼就认出这是秦老汉前天送给他们的酸笋坛子，伸手接过，果然闻到那个熟悉的味道，“谢谢娘”

她对李氏嘻嘻笑。

李氏笑着道“还是谢谢你爹吧，不是他昨晚上就惦记着把这坛子搬上车，今早儿急急忙忙的说不定真落家里了。”

“谢谢爹也谢谢娘嘻嘻都谢都谢”

秦怡然抱着小坛子进了灶间，把坛子放好，出来继续帮着整理东西。

这一车他们拉来的东西真不少，不说有两个炉子还带着几口锅，就光是装着串串的各种背篓就五六个，秦怡然看着串好的串串，吃惊道“娘，你这是找了几个人一道弄的咋这么多”

“原本就请了你菊花婶子一个，枝儿便也一道过来帮忙。”

李氏看了秦怡然一眼道“正好你连大婶子前儿晚上从娘家回来了，昨儿上午就来家串门子，看到我们忙活，就叫上柳儿一道来帮了忙，我想着她也不是那多嘴的，平时咱们关系也不错，又是紧邻，便也一道请了她。”

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