玛娅文学

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第12章 香满楼（第1页）

将菜单翻到了宫廷菜系的时候，一道名叫清宫万福肉的美食进入了李牧的视线。

“就来这个吧。”

李牧指着菜单上的清宫万福肉，对服务员说道。

“好的，请问您喝点什么？”

“一壶龙井。”

“得嘞！您稍等。”

说完，服务员转身朝着后厨快步走去。

李牧自顾自的喝着茶，样子十分悠闲，一边喝茶一边看着整个香满楼中的装饰。

此处的装修古香古色，显得低调奢华，带有丰富的内涵，韵味十足，雕梁画栋，一步一景。

服务员也是一身汉服，仪态端庄，十分典雅，墙上更是带有名人字画，仿佛有种令人置身古代，梦回千年之感。

过了一段时间，一名服务员端着托盘，来到了的李牧的面前，态度恭敬的对李牧说道：“先生，您点的清宫万福肉，请慢用。”

李牧淡淡的看了一眼盘子中菜，眼中的紫芒微微闪动，眉头微微皱起，拿起了一旁的筷子夹起了一块肉，再次端详，微微摇头，对服务员说道：“让后厨重新做一分吧，下一次，我希望他能走点心。”

听了李牧的话，一旁的服务员微微一愣，但是不太明白李牧是什么意思。

在他看来，这道名叫清宫万福肉的宫廷菜十分受欢迎，香满楼的招牌菜，销售量向来不错，可是今天的这位客人竟然连尝都没尝一口，就让后厨重做，难道他是来找茬的不成？

虽然心中不满，但是作为香满楼中的服务员，本着顾客是上帝的原则，也不好说什么的，端起了盘子，脸上含笑说道：“好的，您稍等。”

服务员端着这盘清宫万福肉，来到了后厨，找到了这里的行政主厨，一脸尴尬的说道：“张主厨，刚才有人退了一份清宫万福肉，请您看看，这份清宫万福肉问题究竟出在何处？”

香满楼的行政主厨名叫张铎，身材肥胖，三十多岁，洁白宽大的厨师服穿在他的身上，显得有些紧绷的感觉，四方大脸，两道剑眉斜插如鬓，不怒自威。

在整个香满楼中，张铎的厨艺最好，无人能敌，最擅长的就是做宫廷菜，手下徒弟无数，虽然后厨看起来十分忙碌，但作为这里的行政主厨却显得有些清闲，所以，来到香满楼中的食客所吃到的万福肉，并不是出自他的手中。

听了服务员的话，张铎端起了这盘清宫万福肉，微闭双眼，仔细的嗅了嗅，眉头微皱，觉得一定是自己的哪个徒弟在调料的配比上出了问题，但现在也不是追究责任的时候，等晚上开会再说吧。

“行，我知道了。”

张铎将这份清宫万福肉放在一旁，转身拿过了一件围裙，穿在身上，决定亲自制作一份清宫万福肉。

毕竟张铎是整个香满楼的行政主厨，厨艺精湛，手法娴熟，完美的刀功更是令人眼花缭乱，很快便做好了一份清宫万福肉。