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第48章 奇怪的规则(第1页)

“这究竟是怎么回事?这道光是怎么回事?难道是那名年轻人刀刃上所发出来的么?”

“真是不可思议!他的刀为什么会有这样的光芒?那真的是一把菜刀么?我怎么觉得是一把神器呢?”

“看来,我们还是小看了那名年轻人,我觉得,他既然能够选择去挑战查理,那就说明,他真的有这样的本事,这场比试让我更加期待了。”

周围的一些人看到李牧手中的这把菜刀之后,顿时对他充满了希望,更是对这场厨艺比拼,充满了兴趣。

查理看到李牧手中的菜刀,也是心中一惊,作为一名米其林三星主厨来说,对于刀具也是非常的了解的。

刚才的一幕,查理心中明白,那道光芒完全是从那把菜刀的刀刃上散发出来的,配合上阳光的折射,便瞬间将这道光芒最大化。

而且,作为一名高级主厨来说,磨刀的技术也是必不可少的,一把趁手的菜刀,需要自己亲手打磨出来,这样在做菜的时候,才能够得心应手。

查理盯着李牧手中的这把菜刀,不由得眉头越皱越深,从李牧手中菜刀宽度上来看,说明这把菜刀已经是被磨了很多次了,所以,才会变成这个样子,这也说明了,为何李牧的刀功会如此了得。

原本的信心满满的查理,在这一瞬间,仿佛觉得眼前的李牧显得更加神秘,尤其是在李牧的身上,会散发出一种特殊的气场,甚至让查理根本看不透。

理查德见令人已经准备好了,便高声宣布道:“好了,既然两位都已经准备好了家伙,那么接下来,在一个小时之间,你们两个可以随便选择一道菜,以西餐为主,超时者按照没有完成论处,现在,我宣布,西餐厨艺比试,正式开始!”

理查德转身朝着范特西西餐店中走去,而他的那些跟班们也都开始跟着忙活了起来。

李牧则是提着手中的菜刀,转身走向了清远楼中。

这下可是愁坏了王祺仙,她皱着眉头跟在李牧的身后,一言不发,心中倒是十分期待,也想知道李牧究竟要做出一种什么样的菜肴呢?

而在比试期间,所有人都需要在外面等候,其中一些人觉得可以去别的地方先走走,等到时候出了结果之后,才会再回来这里。

“你觉得,他们两个到底会拿出一道什么样的精才惊艳,令咱们所有人满意的菜肴呢?我是真的很期待。”

“不过,我还是觉得那个年轻人没有什么太大的胜算。他竟然傻到了跟查理比试西餐方面的厨艺,这岂不是故意往枪口上撞么?查理本就是一名外国人,从小就是吃西餐长大的,加上他的刻苦专研,自然就会对西餐非常感兴趣了。”

“我也是这么认为的,与查理进行比试的话,选择西餐可是非常不明智的,毕竟查理可是世界认可的米其林三星主厨,这样的高手,想要胜过他,真的不容易。”

“不错,而且,今天两人之间的这场比试规则,我也有点没太听明白,主题竟然是创新,不知道西餐可还有哪些需要创新的地方呢?”

众人都对于本次厨艺比试中的主题感觉到十分的疑惑,基本上就是一个开放性的试题,虽然不会有正确答案,也不会有一个统一的标准,但是,这也是其中的难点,如何能够博得这些美食裁判的赞赏,真的不容易。

毕竟他们可都是美食界中的高手,吃过见过,阅历丰富,口味自然也被培养的相当刁专,所以,想要得道他们的认可,那可真是难如登天啊!

李牧进入到了清远楼的后厨,大概扫了一眼,发现这里确实空空如也,一个人都没有,显得十分空旷。

王祺仙有些好奇的对李牧轻声问道:“李牧是么?请问你今天要做什么东西?我可以去给你买些食材?”

这句话,其实是王祺仙故意试探李牧的,毕竟在这样的场面之中,王祺仙认为,既然是李牧主厨,所有的材料李牧也是了如指掌。

更何况,就算是李牧有所需要,也应该提前与王祺仙联系,如此一来,王祺仙也好开始准备材料。

但是李牧来的特别突然,而且什么材料都没带,手中只有一把锋利的菜刀,对于这样的比试,他真的有信心么?

一时间,王祺仙的心中也是没底。

李牧依旧是一脸淡然,微笑着对王祺仙说道:“不用那么麻烦,清远楼中有什么,就可以做什么,而且,只要有菜刀在手,其他的厨具和材料一应俱全的话,就能够做出任何美味。”

这话虽然说的有些大,王祺仙听后,心中一直处于怀疑的态度,对李牧偷眼观瞧,察言观色之间,猜测一下他说的话,可信度是多少。

李牧随手打开了清远楼后厨的冷库,在其中进行了一番翻找,这里只是一些简单的食材,肉类和鱼类居多,随手挑选了一块猪肉的膏腴部分,便走了出来。

王祺仙看到李牧的举动,心中更加好奇。

一般来说,在一些的西餐之中,多数以牛肉为主,比如说西餐中的各种牛排,猪排也有,但是菜品比较稀少,可是李牧只选了一块肥肉,这有什么用处呢?难道只是为了靠油么?在西餐中好像很少听说有用猪油的吧。

“帮我把炤台支好,小火热锅就可以了。”

李牧看着手中的一块肥肉,对一旁的王祺仙淡淡的说道。

王祺仙点了点头,转身开始准备,毕竟她也精通厨艺,对于做菜前的准备工作自然是了如指掌,很快便弄好了。

转身之间,王祺仙看到了李牧所带来的那把菜刀,脸上若有所思,心中十分好奇,对李牧问道:“你的这把刀……好奇特啊!”

李牧笑了笑说道:“没什么奇特的,我觉得这把刀的材质还行,所以就从凌晨磨到了现在,现在看来,还算锋利。”

凌晨磨到了现在?

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