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第56章 甘梅地瓜条和自制薯条(第1页)

除夕守岁,苏郁璃在梅苑的祠堂里,守了一整夜。

牌位上的虽然都不是现在苏郁璃的亲人了,但到底自己占据了人家的身体,代替原本的苏郁璃守孝,也是应该的。

前世经常熬夜,穿越后每天睡得早,倒是习惯了,这熬一整晚,还真的有些困难。

好在几个小丫头陪着,叽叽喳喳的聊天。

公主那日赏的金盒子,里面放着一串小凤眼菩提手串,苏郁璃去问过了祖母,祖母说当朝最名贵的三串手串,长公主手中有两串,是公主的皇祖母和母后,在她和亲出前,给她的。

说是保佑公主一生顺遂平安。

听了祖母的话,苏郁璃看着手中的手串,不知说些什么,公主顺遂吗?她简直太坎坷了。

但是她又在两次争权中活了下来,又重新回到故土,听说朝廷派兵攻打结匈时,那些人想杀了公主泄愤的。

可公主还是平安的回来了,就是不知,公主内心,是否满意。

祖母还说,这串小凤眼菩提,不仅仅名贵,还代表着皇家,拿着这手串,即便入宫,恐怕都不会有所阻挠。

天亮,苏郁璃才回房间休息,一觉睡到下午。

醒来,就叫着人开始继续零食大战。

早上睡觉之前,苏郁璃已经吩咐了,将所有红薯和土豆都去皮,用清水浸泡,防止黑。

醒来之后,云云已经把这项工作做好了。

“福杏,把红薯和土豆都切成粗条,和手指粗细就行。”

得了差事,福杏指挥着小厮,将一盆红薯和一盆土豆搬到菜板旁边。

“云云,跟我调个面糊。”

叫来云云,拿了干净的盆,加入一比一的面粉和淀粉,少量清水,调成稀稀的,有点像酸奶的质地。

起锅烧油,将红薯条,裹上面糊,放入油锅,中火,炸两分钟,捞出控油。

继续加热锅中热油,油温升高,开始轻微冒泡的时候,将炸锅的红薯条放入锅中复炸。

复炸就不用太长时间,半分钟到一分钟即可。

捞出,放进大的簸箩中,撒上昨晚做好的甘梅粉。

一出锅,就引得众人纷纷流口水,撒好甘梅粉,苏郁璃先拿起一根,其他人也跟着拿起一根。

放入嘴中,一咬,咔滋,酥脆的声音在耳边绽放。

所有人的表情出奇一致,解释瞳孔睁大,嘴角上扬,点头,出,嗯~的声音。

这一声,顶过千言万语,是对美食,最合适的夸奖。

云云乐呵呵的,“姑娘,这个红薯条炸的,外面酥酥的,里面的红薯软糯香甜,甘梅粉酸酸甜甜,真的太好吃了。”

小小简直疯了,她吃遍了城里大大小小的铺子,就差端着碗,挨家挨户讨饭尝尝了。

但凡能买到的,就没有她没吃过的。

但是这个红薯条,人间美味,从来没有吃过,抱着簸箩不松手,谁身手拿一根,就跟谁瞪眼。

福桃无奈,只能将小小推出厨房,全给她,让她自己去吃,她们在炸就好了,还有一大盆红薯条呢。

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