玛娅文学

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烤羊肉串(第5页)

今天大家加个班准备,之后我给大家补奖金!”

“这倒不是事,关键是姜娘子,一天赚十六万,咱们最高一天也没超过十万啊,这目标高了点吧?”

“没事,我说能就一定能!你们负

责帮我把这个串儿串上。”

“你去买一百斤的韭菜。三十斤五花肉。二十斤羊肉。”

“你去市面上,把所有串糖葫芦的棍子都买下来,越多越好。”

“你帮我找人,定做十个烤架烤炉,连夜订做,加钱做。”

“行,我这就去。”

季心得了任务,咬着串糖葫芦就出了门去,然而心里却止不住犯嘀咕。

姜娘子明天究竟要做什么?买这么多东西一天真能卖得出去吗?

可别让那群小人得志的看了热闹才好。

...

第二日,季布正望着昨日连夜按照姜晚容要求做出来的十尺炉子好奇,姜晚容就已经将昨日串好的肉串摆上。

底下拿火灵珠生了火后,她立刻就拿着扇子一扇。

“大家瞧一瞧看一看啦,我今日卖的这个东西呀,叫做烤串,绝对好吃!”

“烤?这东西我家也常吃啊,姜娘子,我还是想吃酸菜鱼。”

姜晚容神秘一笑,拿起孜然就往上洒:

“我这个啊,和你们烤的可不一样呢。”

秦朝人最常用的烹饪方法是煮,比如烫菜,富贵人家里则是拿大鼎煮,所以才叫钟鸣鼎食之家。而另外一种同样常见方法,便是炙烤。

秦朝人爱吃烤肉,大都是将这肉烤了再蘸些烤肉酱吃。烧烤在秦朝还挺常见的,半点不新奇。

围观的众人看到这里纷纷摇着头,有些失去了兴趣的,都打算离开了。

这时,姜晚容看着这烤肉滋滋地冒起了油,她一手拿扇子

一扇,一手将那扎满小孔的布条陶瓶一倒,椒盐的香气立刻就沾到了肉上。

顿时,那五花肉上飘着孜然、辣椒、椒盐粉的香气,就随着扇子扇出的风吹出去好远。

刚刚一个个摇头打算离开的食客,一时间全都顿住了脚步,一个个全都吸着鼻子回来了:

“这什么东西这么香!”

“姜娘子,你的烤肉怎么和我家的感觉完全不一样啊?”

“这味道绝了,我的天,我怎么觉得我以前吃的烤肉,好像就像是在吃土?”

见到人好奇地围了上来越聚越多,姜晚容手底下的扇子扇的风就更大了:

“这东西说来也好做,其实秘诀就在于要提前将这肉都先拿黄酒盐酱油等腌一腌去腥。

然后再去这种炉子翻面烤,受热更加均匀。

肉又刚熟的时候,立刻就像我这样撒上辣椒粉椒盐孜然等等。

这时候的味道呀,那叫一个外焦里嫩,有滋有味。

哪怕不蘸烤肉酱,都绝不输皇宫里的御厨。怕是就连陛下都没有吃过这么香的烤肉呢,啧啧啧。”

随着姜晚容这样说,郑桥等人就立刻看着那还滋滋冒着油泡的、上面粘着的香气粉末的肉串子,馋的完全忍不住。

看着就好想吃啊!

可是,这一大串冒着油气的肉,肯定很贵吧?

郑桥正有些心疼地捂着荷包,心里犹犹豫豫要买一串还是两串尝尝鲜,就听着那姜晚容又忽然出声吆喝:

“江南皮革厂倒闭了!倒闭了!方

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