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此为防盗章 放下电话后,夏醇将蛋黄分别打入两个碗里,各加入一杯豆浆的三分之一,一个加糖,一个加盐,分别筛入低筋面粉搅拌成均匀细腻的面糊,再加入剩下三分之二的豆浆。分两次加入豆浆,面糊会更加细腻,不会有小疙瘩。
拌好的面糊倒入平底锅中,用最小火加热并不停搅拌。这是一个考验耐心和臂力的过程,夏醇刚好二者兼有。不多时,面糊越来越浓稠,空气中飘散着淡淡的豆香。
面糊变成酱状后立刻关火,盛在碗里放在一边。他将已经软化好的奶油奶酪搅打顺滑,再分两次加入刚刚做好的豆浆卡仕达酱充分混合打,粘稠的奶酪糊表面出现层层纹理,如同奶油霜一样细腻。
一甜一咸两份豆乳都做好后,分别放在碗里用保鲜膜贴着表面包好,放入冰箱里冷藏。
夏醇将裱花袋剪了个口套在杯子上,把冷藏过的豆乳倒进去,另一个同样处理的裱花袋则用来放打的奶油。
他拿出几个透明的小盒子,把蛋糕按照盒子的尺寸切成薄片,先铺上去一层,然后挤一层奶油,再挤一层豆乳。继续堆叠蛋糕、奶油和豆乳,层次分明,黄白交错,最后用一片蛋糕盖住。
顶层直接用豆乳挤出小尖头,一个个整齐码好,直到挤满。夏醇满意地看了看造型,不知为什么突然想起了释迦牟尼的头
最后一步,将黄豆粉在豆乳表面厚厚筛了一层。这样甜味的豆乳盒子他做了五个,另外咸味的也做了五个,有的表面洒的是杏仁片,林升可以拿给同事吃。
夏醇尝了尝剩下的边角料,甜咸各有千秋,层层叠叠的几种滋味与味蕾温柔缠绵,口感细腻香醇,非常适合做下午茶解馋。
不过他本身不太喜欢甜的,所以更倾心咸味的。
夏醇将厨房里的锅碗瓢盆、渣渣粉粉收拾干净,去阳台上抽了支烟。这一次他也不打算休息太久,选定目标后就再度背包出。不过在外面浪了那么长时间,扑到柔软的床上那一刻,夏醇还是产生了一种再也不想起来的咸鱼心态。
本以为回到家里,这一夜会睡得又香又甜,浑身酥软,可是到了后半夜,夏醇迷蒙中感觉有人把他从半趴着的姿态摆成了侧躺,随后一只手从身后伸过来搂在他腰上。
他困得睁不开眼睛,觉得是在做梦,只不过这梦实在难受,对他来说被人紧紧贴着堪比夏天抱着火炉,冬天搂着冰块,浑身上下无一处不紧张难受,可偏偏四肢僵硬抬不起眼皮,好像鬼压床一样动弹不得。
浑浑噩噩过了一宿,比在鬼屋凶宅过夜还惊悚,夏醇醒来的时候,感觉身体已经不是自己的了。由于出了一身冷汗,他把衣服扒光,去浴室冲了个澡。
面对花洒,他越想越不对劲,他一个男的,还有肢体恐惧症,怎么会做这种被人从身后抱着睡觉的梦,那姿势简直像是两把扣在一起的汤勺,难舍难分的。
他打了个冷颤,换好衣服去厨房打算热一杯牛奶安安神,顺便把豆乳盒子拿出来装袋,一会儿去星际作物研究院给林升。
走进厨房的一刻,夏醇怀疑自己还没有睡醒,莫名其妙的噩梦只是换了一种方式来刺激他。
料理台上横七竖八摆着几个沾着一点豆乳奶油的透明盒子,除此之外还有一堆果皮、罐头盒、包装袋。他难以置信地看了许久,又赶紧打开冰箱,原本码放在里面的甜点、昨天买回来的食物全都没了,那些垃圾的确就是本该冷藏着的食物的残骸
夏醇面无表情地走到料理台前,看着仿佛被十个灾民洗劫过的犯罪现场,默默揪下两根胡子。突如其来的疼痛终于让他确信自己不是在梦中。
现在他有两个选择
a家里进了贼,还不止一个,并且专门对食物下手。他需要立刻报警。
b他梦游了,自己在无知无觉中大快朵颐,把冰箱清空了。他需要去看医生。
夏醇想了想,见厨房里还剩下调料、大米、生肉这些无法直接吃的东西,便蒸了一锅米饭,从冷冻层取出一小袋鸡肉化开,切成几条用热水烫熟剁碎。
再用盐、胡椒、鸡汤粉、麻油、料酒和白糖做了酱汁,跟鸡肉碎和葱花搅拌在一起。他取出一片芝士撕碎,跟鸡肉一起捏了八个饭团,并贴上了海苔。
夏醇将四个饭团装进保鲜盒里,换鞋离开了家。
房间里静悄悄的,没过一会儿,卧室门轻轻打开一条缝,露出一张白嫩的小脸。
确认夏醇已经离开,小鬼闻着香味飘进厨房。他踮起脚尖,两只小手扒着料理台看到上面摆着四个饭团,奋力够了一个下来,三口两口吃进肚子里。
酱汁渗透到香软的米粒中,鸡肉非常鲜嫩,葱花和调料搭配出一股泛着淡淡辛味的香气,恰到好处地挑起了食欲。柔软的芝士拉起一条条细长的黏丝,口感浓厚却不会喧宾夺主。所有滋味都被饭团封在里面,咬下一口的那一刻,有种开启小小宝箱的惊喜感。
一个饭团当然无法满足小鬼,他很快又将“魔掌”
伸向了下一个。指尖刚摸到软软的饭团,突然身体一轻,“飞”
到了半空中。
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