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接下来的日子里,苏扬一边在健身房健身,一边在榕城各处四处探索。
除了健身房以外,他对火锅、串串、堂食、餐馆等餐饮行业也产生了浓厚的兴趣。
毕竟看起来的确没有太大技术含量。
许多普通人想创业,就喜欢搞餐饮,大多数亏得血本无归!
竞争太激烈了!
还有就是烧烤和早餐店,也是餐饮中比较常见的。
不过烧烤店受季节影响比较大,早餐店做起来又比较辛苦。
苏扬肯定是偏向火锅、串串的!
因为这个行业对厨师要求不高,可复制性强。
一旦形成连锁,就可以雇用大量员工,非常适合他的系统升级!
他的系统需要大量的员工才能升级。
想要更多的员工,就需要更偏向展劳动密集型产业。
苏扬没觉得有什么不好。
展高科技固然重要,但为社会创造更多的岗位同样也重要!
等展积累到一定程度,他肯定也愿意向高技术行业展。
反正他付得起高工资!
回到出租屋的时候,苏扬也会在网上找一些资料学习。
以便更全面的了解整个餐饮行业!
慢慢的,随着学习的深入,经验的积累,他已经不像当初那样,直接到转让店铺使用商业推演了。
他会深入了解每个转让店铺附近的商圈环境。
开始尝试着分析商铺周围的客流量。
开始尝试着跟那些转让店铺的老板进行交流……
在使用商业推荐技能的过程中,他会积极主动干预,尝试更多的可能。
比如屏蔽掉自己对火锅店的加成!
比如说把火锅店改成早餐店、奶茶店。
或者加盟其他连锁店,或者降低火锅店客单价!
或者直接找一家生意非常好的店铺,尝试着用高价直接购买。
两天后,胡斌来到星火健身的前台处问道:
“请问,这里不是张亮健身吗?”
“客人您好,这里是星火健身,张亮健身的老板已经把健身房卖了!”
周晓露露出了甜甜的笑容解释道,“不过张亮健身的前老板跟我们新老板有约定,以前张亮健身的会员依然可以在我们健身房享受服务。”
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