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上午已经捕了猎,吃过午饭之后,不准备继续捕猎的唐彦开始折腾山洞前的空地没错,就是经由小白除草的那块地。
根据唐彦的推测,现在的季节大约是初秋。虽然已经过了种植最好的季节,但唐彦还是准备趁着气温还未完全下降移植几株豆科植物。
豆科植物都有着固氮的功效。山洞附近的这些土壤都算不上肥沃,种上这几株豆科植物就能起到增肥的作用。
而且原先那株豆科植物的位置离山洞有些远,每次去采摘总有些不方便。等这几株豆科植物长大结果之后,他们就不用再大老远地跑去采摘了。
这几棵豆科植物是唐彦从那棵巨大的豆科植物底下挖来的,应该是母树上成熟的豆荚落在地上长出来的小树苗。
这些小树在大树的遮蔽下也长不了多高,移植过来反倒有了长成母树那样规模的可能性。
挖了树苗之后,唐彦和小白还顺带着采摘了一波豆荚。
忙活了一下午,一人一虎不但把采摘的老豆荚都晒在了山洞外,还成功让原本光秃秃的山洞前多了六株一米高的豆科植物。
唐彦前几天摘的豆荚也已经被晒干了,趁着这会儿功夫,一人一虎又开始剥起豆荚来。
见唐彦把剥出来的一盆豆子泡在了水里,小白好奇地问道:“阿彦哥哥,你这是准备做什么?”
“我准备做点豆豉酱。”
唐彦笑着解释道。
“豆豉酱?”
小白想起之前吃烤肉的时候蘸的酱料,“是和麻味酱料、酸味酱料差不多的东西吗?”
小白以前不喜欢吃酸的东西,但在尝过蘸了酸味酱料的烤肉之后,它就有点喜欢那种带着果香的酸味了。不过比起酸味酱料,它还是更喜欢麻味酱料。
“差不多。”
唐彦点头,“豆豉酱可以直接用来炒菜、也可以当做蘸料,这样以后我们吃烧烤就不用另外做酱料了。”
小白闻言好奇道:“只要把豆子泡在水里就能变成豆豉酱了吗?”
“当然不是。”
唐彦笑着摇了摇头,“这些豆子需要先用水浸泡,然后煮熟,再经过几天的酵,才能变成豆豉酱。”
小白歪了歪脑袋:“酵是什么?”
“酵是时间的魔法哦!豆子会被时间酵成豆豉,水果能被时间酵成酒和醋……”
唐彦笑眯眯地说道,“小白,你想知道这里面究竟生了什么事情吗?”
“想!”
小白闪着金色的兽瞳大声回道。
“等你学会乘法之后,我就教给你。”
唐彦笑得越灿烂。
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