手机浏览器扫描二维码访问
星光组的空心大麻球,经过主持人一顿操作疯狂加持,顿时变得高端不已。
压力来到大厨这边。
倪爸爸澹定的削了两根红薯,切成滚刀块,用水煮到八成熟,捞起控干,再薄薄的拍了一层玉米粉,倒入筛子筛除多余的粉,然后起锅放宽油,等到油温四五成热,放入准备好的红薯块。
“这是要做拔丝红薯”
很多厨师做菜的时候不喜欢讲话,为了综艺效果,董瑞习惯凑到边上看,一边看,一边猜。
“这道菜没什么难度,我感觉小倪要赢,老倪怎么看”
倪光礼就冲他瞪眼睛“怎么看这么看快些让开,今天不拿出点绝活,你们就不知道姜还是老的辣”
星光组这边早就完成,见演播厅一阵起哄声,倪冰砚立刻跳出来举手
“我知道我知道他要用油底沉糖法为了秀操作,这招他都用了二十年了,也不知道换个鲜的等会儿你们一定要给我投票,让我赢他一回啊”
“哦传说中的鲁菜绝技,你爸也会”
李思佳见她这么有综艺感,立刻点她名。
“会啊小时候他嫌我火候掌握不好,老是做这个打击我,做完了又怕我吃太多糖坏了牙,不给我吃。”
“你好意思说一大盘,几分钟炫完,谁敢敞开了让你吃要不拦着你,这会儿怕不得三百斤,哪个剧组要你”
这父女俩太欢乐了
大家又忍不住笑,谁家还没个熊孩子呢
有孩子爱吃糖的,家里买了糖,必须锁起来,不然眨眼就没。
倒不是舍不得糖,纯粹是怕孩子吃太多不好。
没想到女神小时候也这个样。
董瑞笑得前仰后合,不停催他“倪大厨,你多说点,大家都爱听这种”
倪冰砚立刻跳出来阻止“快点快点,该放糖了他忙得很,没空讲那些”
“哈哈哈她急了她急了”
郭彤也乐得拍手。
没想到倪冰砚还有这么接地气的一面。
说一件可能有,说得多了,反而不美,倪光礼不再多说,舀了好大一勺糖放到红薯上面,开始关键步骤。
“这是我一个世伯亲手教的鲁菜绝技,名为油底沉糖。可以说是拔丝的最高境界了。一锅成菜,起锅之后,锅底干净,油也干净。”
倪爸爸一边操作,一边介绍。
“我们这样厨艺世家,家里孩子大了,为了避免孩子骄傲自满,就会带出去长见识。二十那年,我爸带我去了琴岛,世伯当年给我做了一道拔丝红薯,我吃完大受打击直接回了蓉城,直到三年后才敢再次出省。因为懂得了天外有天,人外有人,不管做什么,我都喜欢踏踏实实,稳稳当当。”
倪光礼一边做菜,一边讲故事,这道菜,顿时拥有了不一样的意义。
台下掌声如雷。
这样传承不曾断绝的厨师,说这样的话,的确令人信服。
“也就是录节目,恰好抽到这个题目,我在店里是不做这个的。就像我世伯家里拿了我家卤肉秘方,也不曾拿到店里卖过,最多一家人私底下做了待客。”
刚正经了一会儿,他又抖抖眉毛说起这样的八卦。
不得不说,他就不该当厨子,纯纯耽误了他的综艺天赋。……
关于我,天龙人!1314xscom与其将一切交给一颗果实和所谓宿命,还是由我来掌握这个世界吧!txiaoshuocom于是从他走进这片大海的第一天起红就再也不是最强霸王色霸气的拥有者了。dzxiaoshuocom...
简介关于我的纨绔夫君,傲娇又粘人年少时,他少年心性,忍不住上前搭讪姑娘,这琴音犹如天籁,能否请教姑娘技艺?她淡淡一笑公子谬赞了。多年后两人再次相遇,而他却不记得她了。南扬,好样的,我拿你当兄弟,你却想当我妹夫!荇止渊拿着手中的婚书,气愤的上门讨要说法。你让我娶的。南扬一句话让对方震惊在原地。在外毒舌冷然不可一世的纨绔世子,唯有在面对她时,展现独有的柔情。荇芙外出回来,某人便像个狗皮膏药般死死粘着她,她去哪他就去哪。某女怒不可一世的世子爷,说好的不近女色呢?某人理直气壮夫人凶我,为夫不高兴了,需要夫人哄哄才能好。...
魔族圣女落难,意外附身正道宗门大师兄。这位大师兄,人送外号义薄云天小郎君,乐善好施张善人。品性纯良,谦卑有礼,孝敬师长,友爱同门,实乃正道楷模。这个世界,只有一个魔女知道大善人的真面目。这魔族我不做了,换他来...
简介关于宠妾灭妻?侯门主母她改嫁权臣宋婉宁十四岁嫁给侯府当上了当家主母,可丈夫是个伪君子,自诩清流一心想扶身为穿越女的小妾上位。宋婉宁为侯府操劳一生,被继子和穿越女折磨致死。重生一世,宋婉宁丢掉管家权,不管贪玩继子死活,满腹才情皆用来展自身,和离成全渣男和穿越女,经商成了京城富。什么?渣男和穿越女因为没钱闹的鸡飞狗跳?什么?心机继子科考又落榜了?宋婉宁吃着瓜子唱着小曲儿,大宅院的戏不要太好看。谁知商铺投资人殷易臣改头换面变成当朝权臣,直言道宁宁,往后的路我陪着你一起走。宋婉宁报一丝报一丝,我只想赚钱家致富。殷易臣如何追上京城富,急,在线等。...
十年前,面对暗恋的白月光,自卑的苏叶选择了放弃。可万万没想到,有一天她竟然成了自己的相亲对象!爱情是勇敢者的游戏,这一次苏叶不想当一个懦夫!PS这是一个哲学教授和大明星的甜宠故事,内容涉及较多思辩,另书名无力,可转驾正文...
蒋家有两姝,原配出长女,妩媚如妖。继室出次女,清丽若仙。她生母早逝,大哥战死,云游道士算她八字不祥,自幼送入庄子中受人冷眼。回府后从来感念继母待她视如己出,仙子嫡妹不顾诅咒真心相待,待怀着感激之心代妹...