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等到萌萌翻出之前晒的辣椒和蒜,居然都还够。佘漫妮又在厨房里找到了许多其他佐料。居然还有辣椒酱和豆瓣酱,正好也都能用的上。可把萌萌高兴坏了。
这些日子,大家基本上都一起吃饭。据猿哥说,他自己在外面独自创业,平时也喜欢吃,因此厨艺也还算不错。
只不过,萌萌本来就很喜欢做饭。虞时寅日常的爱好就是给萌萌喂肉。顺带着手,就把他们也都给投喂了。根本就没给猿哥发挥机会。
因此,猿哥和佘曼妮通常就会帮忙打个下手,负责清洁灶台,清洗碗筷。
这次,刚好猿哥对龙虾比较熟悉。本来还想自己主厨当回主厨呢。只是,萌萌对龙虾喜欢得很,还打算亲自露一手呢。
猿哥也就不打算跟小丫头争了。于是,放水就先把龙虾给洗干净了,还排了尿。
萌萌又拿出了剪子,给每只龙虾的肚子都剪了一刀,这样才好入味。
等都准备得差不多了,虞时寅那边刚好带着大锅回来了。又特意在厨房里转了一圈,整理了一下灶台。
众人这才发现,这豪华大套间里的厨具正好都是最先进最实用的。
这个灶台稍微改变一下,正好能配那个大锅。他们根本就不用再出去找地方另起炉灶了。
正好龙虾和配菜也都准备好了。
萌萌便先起锅烧油,把那些龙虾放在大锅里炸了一遍。
直到每只龙虾
都变成了金红色,就连龙虾须子也都染上了漂亮的色泽。这才把龙虾捞出,放在一旁控油。
萌萌还在摄像机前面特意解释一下,“先炸一下,会让龙虾肉质变得更紧实,小龙虾也可以这样做。”
整个做饭过程,直播间的弹幕说什么的都有。那些黑粉都很在,被他们一带。有人就觉得,萌萌不该用做小龙虾的方法做大龙虾。
也有人觉得,把大龙虾做成这样太可惜了。
也有人更过分,指责萌萌他们白白浪费上等食材。
这些弹幕可把萌萌粉给气坏了。可他们却也不想在直播间直接与那些黑粉开撕。真撕起来,就没法继续好好看萌萌做菜了。
萌萌粉大多都已经养成习惯了。从在森林里,他们就一直追着萌萌看直播每次看萌萌做菜,对于大伙来说,都是一种享受。
萌萌总会给出尽量简单的做菜方法,省去不必要的步骤。还会归总出做饭要点。粉丝们记下来,在家里,自己也可以尝试着复制出来。很多粉丝都喜欢在萌萌的超话里,发布自己做的菜。还把这叫作“完成萌萌布置的功课”
。
只不过,还是有一部分粉丝悄悄地期待着。萌萌赶紧行动起来,让这些黑粉统统闭嘴。
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萌萌先留了一部分锅底油,里面加了辣椒,以及各种调料。同时,她也告诉网友,“在家里做的话,如果觉得自己调的味道不够好,完全可以加入那种现成的
料包,效果也是挺不错的。”
等这些佐料包都差不多了,萌萌又拿了一个笊篱,把那些料都捞了出来,只留下汤汁。然后又把大龙虾放进去,盖上盖子开始焖煮。
大约二十分左右,就差不多熟了。
然后,萌萌又以同样的方式,做了蒜蓉味的大龙虾。
空闲时间,萌萌还弄了一些毛豆,花生,也都是节目组统一发下来的基本食材。之前没有吃,这会儿就成了夏天必备的小菜。
萌萌甚至还提前煮了一大锅素面。
直播间的黑粉一直在发弹幕,“亏得白萌萌总把她考过三级厨师证这事挂在嘴边上吹。她也就这水平。简直就是狗肉上不得宴席。”
这时,刚好猿哥和虞时寅直接就把龙虾,摆在了豪华套间里的高档餐桌上。AI摄像机正好还给了个远景。
网友们一看,一只一只的大龙虾,整齐地摆在盆子里,堆得像小山一样。一共两大盆,一盆红色麻辣味的,一盘虾上布满了蒜蓉。不得不说,这也太壮观了。
冷不丁看过去,甚至给人造成一种很震撼的错觉。
再加上,萌萌还特意做了毛豆、花生、海带丝几碟子冷拼盘,桌子上都摆满了,看着十分正式。
萌萌很快就从冰箱里拿出了她特制的果茶,给每人倒了一大杯。
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