玛娅文学

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第262章大酱做好了（第2页）

姜大使劲点头，眼睛冒出光来。

“回小姐，这个比咱们以前用的要好。那个味道，嗯，说不上，反正就是好，嗯，就是好像本来应该就是这个味道似的。”

姜大不好意思地憨笑：“不怕小姐笑话，尝过了这个味道，以前吃的那个真的不想吃了。”

哦。

江小闲就哦了一声，点点头，小脸上露出一个笑来。

高兴地说：“那有什么可笑话的？那说明咱们现在做的酱更好呗，以前的不吃就不吃。”

然后江小闲就想了想，就又说：“那这个酱你做了有多少？”

姜大连忙回答说：“因为时间短，黄豆都卖的差不多了，所以我们买的料不多，而且第一次做也不敢多做，怕做坏了糟蹋东西，所以这次就做了几十坛子。”

江小闲就又哦了一声，点头说：“那好吧，那就这样，我们暂时还用原先的酱料，但是这个新做的酱料就推出另一个系列来，这个样的酱料再多加五两银子上去。”

姜大听了立马点头。

他以前也是做生意的，虽然做的并不太好，可是做生意的门道还是知道的，东西都是物以稀为贵嘛。他们现在做的这个酱料量少，可又比原先的那个好，就叫他这个不挑食的，都觉得好吃得不得了，所以加五两银子并不多。

而且，这也就能把那些买不起的普通人和贵人分开了。有钱的达官贵人们自然会买这种，多那五两银子也并不算贵，这就是两全其美的生意法子了。

接下来，江小闲就让姜大把做酱料的余年叫出来，她要问事情。

姜大连忙答应了，快步跑进去领了余年出来。

余年恭敬地给江小闲见了礼，又见过了他娘。

江小闲等他站定了，就问他，这个酱是怎么做的？所有的步骤都是按她说的做的吗？有没有什么觉得不对劲的地方啊？

除了觉得日晒的不好，江小闲还想知道有没有别的不对的地方。大酱做出来这个味道，别人没吃过原先的味道肯定不知道，可她却是不满意的哦，所以要知道差别出在哪里啦。

余年虽然老实，可也不傻，就听出小姐好像对这个酱的味道不太满意了，于是脸上就露出惊慌来，连忙小心翼翼地回答了。

说是都是按照小姐说的做的，可有两天太阳不太好，等他过去看的时候，就现包着酱块的纸有些潮了，他当时还害怕来着，觉得受潮别做坏了，等后来做出来，他闻着味道还好，好像没坏。

说到这儿，余年就小心看江小闲，问，小姐，是不是不对了？

江小闲认真听完，就眨眨大眼睛，摇摇头，说现在还不知道呢，应该有点点关系吧。

别的她也没听出什么来，这个酱她是听说过做法的，可是也没做过，可能要她做，她还没有余年做的好呢。

于是，江小闲就跟余年说，应该是晒的不太好，也可能是通风不好，这事情他都记住了，以后再做的时候注意就行了。

嗯，要是实在不成，就专门找一间屋子做，不能让再受潮了或怎样的，这个他跟掌柜的商量就行了，也抽空去打听打听别人怎样做酱料的。那些人一定有什么法子，能避免这样的事情吧？

余年和姜大听了，就连连点头说知道了，他们下次一定会更注意的。

江小闲就笑，说别害怕哦，不是他们的错，第一次做总是这样的，就像做烤鸭一样，哪有一次就能成功的呀，慢慢做，做多了就做的好啦。

说完了，江小闲就小小地打了一个哈欠，说她要休息了，让嬢嬢留下陪着说会儿话吧。

说完，江小闲就带着小米小麦迈着小步子，回去了自己的屋子睡觉觉去了。