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把羊腿肉切成拇指宽的长条,放入盆中加入食盐,生抽,蚝油,胡椒粉,干淀粉以及一个鸡蛋清,用手抓拌均匀。
起锅烧油,油温五成热时下入肉条滑散,断生后马上捞出。
锅中留底油,下入葱花煸香。
下入肉条和香菜,调小火,加入少许盐,蚝油,酱油,胡椒粉,白糖,鸡精,改大火煸炒几下。
最后快撒入辣椒粉和孜然粉出锅即可。
等孜然羊肉做好时,板栗炖鸡也差不多熟了。
阮乔掀起锅盖看了一眼,“阿瑾,把火加大一些,收收汁就可以了。”
又过了五分钟左右,随着栗子的清甜和野鸡肉的鲜香味不断从锅里溢出,一道板栗炖鸡就做好了。
出锅前,阮乔往锅里撒了一些葱花和香菜。
“阿瑾,你去找个食盒过来,我们给阿七他俩送饭去。”
八月末的晌午,气温还是挺高的。
阮乔为了防止田七二人中暑,给每人冲了一竹筒酸梅汤。
担心中午都是肉菜会腻,想了一下,又快做了一道用来解腻的凉拌黄瓜。
阮乔虽然穿越过来一段时间了,但她一直忙着摆摊的事,压根没好好打量过自己今后生活的村庄。
此时正好赶上丰收时节。
这一路放眼望去,满眼都是麦穗的金黄。
大人们在前面弯腰割麦子,小孩子就在后面捡掉落的麦穗。
有那活泼捣蛋的,就会趁机央求自家娘亲回去给他们炖肉吃。
妇女们嘴上抱怨着“馋死鬼”
,但转过头,嘴角还是会扬起一抹微笑。
这样的场景阮乔还是第一次见,不禁也沉浸在这片丰收的喜悦当中。
上官瑾也被眼前温馨的画面所感染。
他放慢脚步,来到阮乔身边,轻轻牵起她的手。
阮乔抿嘴笑了一下,却并没有挣脱开。
“阮家娘子,你这是带着新相公去给你另外两位相公送饭去?”
听到有人喊自己,阮乔急忙回过头。
现是一个提着食篮的妇女,应该也是去地里给自家人送饭的。
不过她没有原主的记忆,又几乎没跟村里的人打过交道,因此只能对着她尴尬笑笑。
马桂花见阮乔不说话,不屑的撇撇嘴。
这女人就是个水性杨花的货,还敢瞧不起自己,谁给她的胆子!
想到就是因为她,让自己相中的女婿死活不愿意娶自己的闺女。
马桂花再一次恨得牙痒痒。
不过她知道阮乔家里有三个壮劳力,因此只能在心里骂骂,动手是绝对不敢的。
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