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利用三个不靠墙的书架,将休闲阅读区分为了两个比较封闭的阅读区,一个相对封闭的阅读区,以及一个开放阅读区。可以说,基本满足了所有喜欢看书的人的需求。
值得一提的时候,门帘的位置,就是相对封闭区,同时也是会是相对封闭区的原因。
再说服务区,以圆形书架为分界点,靠近大门的一半,又分作两部分,一部分是监控,不能把道德和遵纪守法放到人心上;一部分是业务办理,包括办卡、充值收费等。
另一半,设立了一个全封闭的工作间,用于制作动静较大的服务,比如咖啡、奶茶、豆浆等等,以及一个半封闭的用于存储的冷藏和保温的区域。
……
转了一圈。
“还是小了点,精致是够精致了,但是看起来不够大气。”
周正满意之余,又有些惋惜的说道:“后续注意一下两边的门店,有要出手的,就立马联系我。”
“没必要吧?”
江芸迟疑了一下,道:“只是打时间而已,弄太大岂不是没有时间陪你了?”
周正摇头道:“不,我们要走的是会员制,接待数量并不高,而且完全可以请人,每天只要注意清点财务就行,其他的你不用管,同样很清闲。”
话音微微一顿,又道:“不过趁着还没开业,你要赶紧动起来,该招人招人,该联系供货商联系供货商。”
“书还好说,其他的怎么办?”
江芸纠结道:“你说要走高端路线,我联系的那些供货商基本都不太原因,说我们的量太少,供货运费都还没利润高。尤其是餐厅和糕点。”
“还有,我们的会员制,是不是应该再讨论一下,我总感觉太高了,不会有人办会员。”
根据之前的商议,芸芸书屋,将采用完全会员制,即不接待非会员。
会员卡,年费元,简直不要太吓人,所谓上限每年1oo张,可能到死都卖不完。
免费内容:提供读书5o次(过5o次,按666元次收费),均需提前预约,单日不限时间,人数限制为1o人,一次用餐,两次茶水饮料
收费项目:午餐、晚餐188元份,早餐99元份
茶(绿茶、红茶)、咖啡、奶茶等88元份
点心:果盘168元份、蜜饯类158元份、糕点类178元份
营业时间为早上九点到晚上八点半。
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