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「要,給我們多加一點辣椒醬。」女人說道。
在煎好的餅皮上面掃了一層黃豆醬後,顧明宴又在裡面掃了一層辣椒醬,再往裡面放進土豆絲黃瓜絲和兩根青菜,把一塊薄脆掰開成兩半放進去,還有一根煎好的火腿腸,再撒上一把芝麻,往裡面擠一圈番茄醬,然後把餅一卷,一個煎餅就做好了。
附近的煎餅他都吃過,別人五毛錢一個的煎餅沒有他做的煎餅大個,他做的煎餅裡面的料是給得足足的,做出來的煎餅一個有別人一個半大。其實煎餅裡面放進去的土豆絲和黃瓜絲這些東西並不大值錢的,多放一點餅就能把煎餅做得更大一些,這樣客人有對比了後就會喜歡跟他買了。
「你們是要現在吃還是打包呢?」
「現在吃吧。」
把第一個做好的煎餅給了客人,顧明宴又做第二個煎餅,第二個煎餅也很快的就做好了,裝進紙袋子裡遞給客人,一手給餅一手接過錢,對離開的顧客說了一句「慢走,好吃再來啊。」
路上走路的人多,他攤子的生意也漸漸的好了起來。
「老闆我也來一個煎餅,原味是什麼樣的?」
「原味的裡面有雞蛋的土豆絲黃瓜絲青菜這些東西,加火腿腸就多加兩毛錢一根。」
「那就不用了,就要一個原味的就好了。」
「這些菜都要嗎?要放辣椒醬嗎?」
「都加吧,不要蔥花多給我加點芝麻。」
「好的,稍等,馬上就好。」
下午五點到七點的這段時間他攤子的生意是最好的時候,顧明宴自己一個人賣東西,雙手幾乎沒有怎麼停下來過,忙的時候有三五個顧客在他的攤子前面等煎餅。
這麼一忙,就忙到七點過後,路上的人就少了,他攤子的生意也就淡了下來。
夏天的天晚得遲,七點來鐘的天才完全的黑下來。
桶里的米漿不多了,顧明宴用勺子舀了一下桶底的米漿,還有點點賣完就可以回家睡覺了。
趁著這會兒沒什麼人買東西了,他就把白天買的報紙拿出來看,手邊還放著幾本閒書,有空他就拿出來看看,研究一下成功的企業家是如何做生意的。
坐在等下看書的青年並不知道的是,他每天推著一輛車子從這條路上來來回回,早就被經常駐守在這幾條街上的一群小混混盯上了,見到他晚上自己一個人在路邊擺攤子,這幾個小混混特意的挑著天黑人少的時候圍了過來。
一個矮個的小混混說道:「老闆,我們要十個煎餅。」
聽到聲音的顧明宴把手上看了一半的報紙放了下來,站起身來說道:「米漿不夠做不了十個煎餅了。」
「你怎麼做生意的啊,故意不賣給我們的是吧?」旁邊跟著的一個小胖子跳起來罵道。
「真的不夠了,你們看我這桶里的米漿沒多少了。」顧明宴拉過裝米漿的桶給幾人看,他看得出來這幾個人是故意來找茬的,並不大想做這幾個人的生意。
早要知道會遇到這麼幾個人他就早一點收攤回家了。
不過看樣子這幫人盯著他不是一天兩天,今天這樣的麻煩怕是少不了的,他躲得過初一躲不過十五。這陣子在外面擺攤子這麼順利他還以為現在的社會太平,沒有收保護費這種事情,看樣子是他想得太美好了,從古自今這樣的事情就沒有斷過,現在也不例外。
「那就能做幾個來幾個。」領頭的男人一雙帶著兇狠的眼睛盯著賣煎餅的小老闆,面上沒什麼表情的說道。
「行,那你們等一下。」儘管是心裡很不情願做這一單生意,聞言顧明宴還是舀了米漿到鍋里做煎餅,只是比起剛才賣東西的積極,這會兒他的態度帶著消極和不情願,煎餅的動作也就慢了許多。
就在他忙著做煎餅的時候,一個小混混連招呼都不跟他打,就直接拿了他的火腿腸用牙齒咬開,就吃了起來,還抓了一把火腿腸問旁邊的同伴們,「這火腿腸吃著還不錯啊,你們要不要吃啊?」
「正好我肚子也餓了,也給我來一根。」
「我也要我也要。」
幾個小混混就嘻嘻哈哈的把一把火腿腸分光了,只有領頭的男人站在他的面前沒有動。
顧明宴也沒有阻止,一臉淡定的忙手上的煎餅,把第一個做好的煎餅遞給了站在他攤子前的男人,還笑著問了一句:「大哥你怎麼稱呼啊?」
男人接過煎餅,低頭看了一眼手上的煎餅,抬頭看向沖他笑的青年,回了兩個字:「張勇。」
「哦,原來是勇哥啊,勇哥你嘗嘗看我做的煎餅怎麼樣,給我提點意見。」顧明宴看出來了這群混混裡面這個叫張勇的男人應該是他們的老大,就不知道這幫人是想來他這裡吃白食還是收保護費的了,但是不管是哪一個,他都不希望開了這個頭,以後要繼續供養這幫人。
張勇定定的看了一眼青年的臉,才低頭咬了一口手上的煎餅,入口的煎餅外酥里嫩,咸香可口,他還真說不出不好吃的話來,因此他就沒有說話,一口一口慢慢的吃著手上的煎餅。
見男人不說話,顧明宴也就沒有繼續問了,只是低著頭繼續往鍋里舀米漿做煎餅。
「我們的餅呢,你怎麼這麼慢啊,是不是不想做我們這個生意啊?」
「就是,我們肚子都快餓扁了。」
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