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去到市场,买了不少海鲜。
虾蟹都整一点,媳妇儿爱吃。
其他的,也就不买了,买一些花蛤回家炒来吃。
再买一些辣椒,够了,几个人,不需要吃太多。
买回去之后,陈恒一个人忙碌,母亲帮忙摘摘青菜,厨房小,容不下太多人。
虾呢,交给母亲来,她熟手,也喜欢弄这些东西。
自己吃的,肯定要弄干净。
陈恒去弄蟹,花蛤的话,没提前买,会有些沙子,放一点盐和油下去,加快吐沙,最好是晚上吃,不过媳妇儿等不及,只能够加快进程。
再放一些料酒下去,一勺子多一点,不能多放。
处理完所有,媳妇儿快下班了。
陈恒开始了炒菜,十分忙碌呢。
二十分钟左右,媳妇儿和岳母一起回来,岳母抱着儿子,儿子还在认识当中,可能玩熟悉了,就让她抱着。
小孩子都这样,一段时间不见,就陌生了。
“可以吃饭了吗?饿死我了。”
媳妇儿走进来,看到了炒好的花蛤,赶紧吃一两个。
猴急的样子,让陈恒笑了笑。
自己家里,不需要太在意。
都是自己人,她吃了一个,竖起大拇指:“好吃。”
“还是我家老公炒东西好吃。”
这些天,吃了母亲炒的菜,那可真是一言难尽。
煮熟就行,可不管好不好吃,什么都像是水煮一样。
这方面,陈恒也传授过几次,无奈,母亲油盐不进。
依然我行我素。
陈恒再也没说过,可能天赋有限吧,教不来的。
还不如自己动手。
“那是,你老公不敢说其他的,炒菜那是肯定行的。”
想当年,他差点去了新西方学习。
无奈,考上了高中,只能去读高中。
不然,他早就是一名光荣的出师。
现在,也不差呢。
“很快就好了,先端出去吧。”
“我再炒个青菜就行了。”
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