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第二十二章 缘起之宴（第1页）

“顾公子，进来时看到这里的布置甚是特别，不知其中有何玄妙之处？可否方便指教一二？也好让我们长长见识！说不定还可以从中讨教些经营之道！”

上官慕宇一脸“认真讨教”

的样子，看着顾明道。

“自然可以！其实这些也并非不传之秘。”

“缘起居承接的宴席，总的大概有三大类:喜宴，功名宴，亲友宴。”

“喜宴，又包括婚宴，生辰宴，乔迁宴。婚宴和乔迁宴自不用多说。生辰宴按时间又分为弥月，百日和周岁宴及长辈、亲友生辰宴等。喜宴场地，一般选择室内，因为人数较多，还有就是考虑到天气原因。”

“功名宴，包括举人宴，进士宴，探花宴，状元宴及官职升迁宴。此类宴席，因来客多为文人政客，少不了一些赏花、题字、赋诗，或飞花文斗等雅趣，场地一般设在室外的花径，宽敞空地，或是亭台楼阁旁。”

“亲友宴，即亲朋好友相聚一堂，把酒言欢的宴席，菜品多为家宴菜式，场地档次可由客人按需自行选择。”

“宴会的性质不同，场地和菜谱也各有不同。另外，为了满足不同客人的要求，不同菜系还有份量和等级之分。”

“另外，这里的所有亭台、楼阁、石桌、室内包间，都有属于自己的特殊名字。”

“像折桂轩，探花亭，簪花阁，状元楼……”

“公子，酒菜已备好！”

正说着，红菱已在帘外候命。

“那我们边吃边聊吧！”

“红菱！上菜！”

“是！公子！”

话音刚落，红菱便把轻纱帐，缓缓拉开。

七八个衣着与红菱相仿的姑娘，排着队，66续续将菜端了进来。

原本空空的桌子，一下子摆得满满的！

“顾公子真的是太客气啦！我们才四个人，如何吃得完这么多菜啊！”

张如燕看得有些目瞪口呆了！

“初次见面，蒙公子如此盛情款待，是我等叨扰了！”