玛娅文学

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第173章 难道你还不相信我厨艺（第2页）

因为这是最简单的烹饪技能。

然而直到林隐在煮熟的魔芋里面加入草木灰水后，他感觉稀奇，于是又凑了上来，询问，“为什么要加草木灰水？”

“因为草木灰水不仅可以让魔芋凝固，还能中解掉魔芋中的毒性。当然了，这草木灰水只能中解掉其中一半的毒性，最重要的一步还是要在高温下不停的搅拌，这样才能把魔芋的毒性全部分解。”

林隐一边说，一边不停的搅拌魔芋，将魔芋搅拌成糊状。

村长极为认真地听着，就差拿个小本本记着了。

做魔芋是个漫长的过程，因为搅拌好的魔芋需要时间冷却凝固，所以一直等到下午，魔芋才完全凝固。

而等待魔芋凝固的期间，林隐又跑到山上去，挖了十来个魔芋，打算拿回去当种子种。

“林少爷，这魔芋凝固好了，就可以吃了吗？”

村长用手指戳着已经凝固好的魔芋，询问林隐。

他也没有想到，做好的魔芋比他想象的好，用手指戳着还有几分弹性。

“还不行，还需要把魔芋切成块状，然后再用清水煮一遍，用高温再次消除魔芋里面的毒素，这样才可以吃。”

林隐拿着刀，把凝固好的魔芋切成正方体，然后丢进吊罐里，接着煮。

村长可是一点儿也不嫌麻烦，他蹲在地上，不停地往灶坑里添柴。

若是这魔芋真能吃的话，他相信以后人人避之不及的魔鬼花将会变成香饽饽。

等魔芋煮得差不多了，林隐挑了一块魔芋切成块状，然后随便放点油盐翻炒了几下，让期待了一天的村长先尝尝味道。

说实话，望着炒好的魔芋，村长还是有些犹豫。

因为魔芋有毒众所周知，他担心自己吃了魔芋会被毒死。

林隐好似看出他的担忧，拿起筷子，率先夹了一块魔芋放进嘴里，细细品尝。

说实话，味道不是很美味，因为佐料太少，完全压不住魔芋里面那股碱味。

但若是有一锅干锅佐料，他可以让魔芋变得非常美味。

什么干锅鸡、干锅鸭亦或是干锅牛肉，里面放上魔芋，那味道真的一绝。

君屿见林隐一口气吃了好几块魔芋，担心魔芋有毒性，急忙伸手拦住还想继续吃的林隐，“少吃一点儿。”

“难道你还不信我的厨艺？”

林隐挑眉询问君屿。

君屿蹙眉，“我信，但同时我也担心你。”

鬼知道这魔芋是不是林隐口中的魔芋？

所以，还是谨慎一点儿好。

“没事，你放宽心吧，绝不可能会有问题。”

这魔芋在他那个时代可是有几千年的食用时间，有前辈们总结经验，这魔芋是不可能有任何问题。

村长等了好一会儿，见林隐没有任何不适，这才大着胆子，拿起筷子，夹起一块魔芋放进嘴里慢慢咀嚼。

因为常年吃寡淡麦子饭的缘故，所以村长觉得这有盐有味的魔芋异常好吃，他一口气吃了好几块，一边吃还一边忍不住赞叹魔芋的美味。

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