玛娅文学

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第80章 鸡爪不受欢迎（第1页）

唐子豪也觉得钱汪东说的很有道理，这东西定位本来就是低端产品，不能价格定的太高。

刚开始唐子豪是准备定价一块钱一份，现在听到钱汪东这么说，立马打消了自己刚才那不切实际的想法，要真的卖一块钱一份的话，那估计摆一晚上也是一份都卖不出去。

“还是小东你想的周到，要是按照我的想法的话，估计咱们这个买卖刚干就要黄。”

钱汪东解下自己的围裙，递给一旁的小弟豪叔的想法很正常。

“毕竟我们卖的就是蝎子粑粑，独一份，定价高也是可以理解，但是你却忘了，大家不会真的会花一块钱来吃鸡骨架。”

“你们是品尝过了鸡骨架的味道，才知道这东西好吃，现在在不少人眼中，这鸡骨架依旧是用来喂狗的。”

在自己原来的那个世界，也是在下岗潮开始后鸡架才成为主流的。

那个时候大家刚刚没了铁饭碗，也没了固定收入，每家的条件都不是很好，但是为了能吃上一口肉，这时鸡架便成为了大家最好的选择。

之所以鸡架会在沈阳火起来的主要原因是，8o年代沈阳的工业和城建非常达，人口也众多，还有当时规模庞大且达的白羽鸡养殖产业，当时鸡腿、鸡胸肉、鸡翅等好部位市场售价也是不便宜的，大多都是出口，而剃肉剩下的鸡架，就成了做小吃的理想食材，足够便宜、虽然骨头多，但是零星还有点肉，加上各种做法，硬是逆袭成一道美食。

更主要的是钱汪东也了解到，穿越过来这个世界也是同样的道理，被替下来的鸡腿、鸡翅、鸡胸肉、也都出口到了国外。

这也就是为什么钱汪东穿越过来后，第一时间就选择做鸡骨架这一行，因为鸡骨架的潜力非常大。

先不管这个鸡骨架能不能卖到南方去，就光北方这一片的市场就足够自己这辈子吃穿不愁。

“呵呵呵......”

听到钱汪东这么说，唐子豪不由的也是笑出了声我都忘了这鸡骨架这个东西现在很多人都接受不了。

“的确刚开始我们售卖的时候也并不是特别顺利，让他们免费品尝过后才达到了想要的效果。”

一旁的小弟也认同了唐子豪的说法。

其实这也很好理解，这个年代大部分人对于鸡骨架的印象，都是这东西就是直接扔的，根本是没有什么可吃的东西，即便就是吃，也只是说买了一整只烧鸡之后将其啃得干干净净，让他们单独去吃鸡骨架，的确还是有些接受不了。

“对了，之前我让你们售卖的鸡爪怎么样？”

这话一出，小弟们互相对视，其中一个小弟唯唯诺诺的举起手小东其实那些鸡爪子都让我们吃了......

接着连忙解释不是我们非要吃，之前我们也是卖了一段时间，但是根本就没人认。

“他们说卤制鸡爪的话还能接受这种凉拌鸡爪，他们看着就有些反胃接受不了，我也让他们进行了免费试吃，但是效果并不理想。”

听到小弟这么说，钱汪东的反应并不大，因为这一切都在预料之中，毕竟凉拌鸡爪的颜色就和生鸡爪的外形差不多，大部分人对于这个颜色都有些接受不了。

“没事，这些我都能理解，刚开始我就对鸡爪售卖，并没有抱什么太大的希望，只是让你们进行尝试。”

听到钱汪东这么说，小弟们这才长出一口气。