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最麻烦的,是做油炸大虾。将虾洗干净后,还需要去掉虾头,剥掉虾皮,挑出虾线。这三个都是比较细致的活,尤其是挑虾线,一不小心就会扯断。
所以这个活计由陆瑶光和鲁西两个人一块儿做,红日和泽西他们刀工是可以,但做起这些细致活来,真的不如鲁西。
去掉虾头、虾皮、挑出虾线后,将虾洗干净,然后在虾肚子上划几刀,把虾背部朝上放在案板上,用手稍稍用力按压虾的身体,把虾的筋压断,只有压断虾筋,炸出来的虾才会是笔直一条一条,而不是佝偻病患者。
接着将虾放到碗里面,加上少许盐、白胡椒和适量料酒腌制。腌制约莫十分钟,然后将腌好的虾先裹上一层蛋液,接着裹上面粉,然后丢到油锅里面炸至金黄色,捞出,沥干多余的油。
炸出来的虾,金黄色的一条条,可以直接吃也可以沾一些酱料。酱料的话,陆瑶光准备了有酸甜的番茄酱,还有微辣的咖喱酱两种。
中午的饭菜,因为要做的菜比较多,陆瑶光就没有在做菜的时候运转食神录,免得自己一不小心玩脱了,然后又全身无力的倒了,到时候又要让红日和泽西他们担心了。
跟陆瑶光所预料中的一样,中午的饭菜虽然也很好吃,因为没有提纯了融合,比起之前做出来的四喜丸子、红烧肉和辣子鸡丁、清炒空心菜四道菜来说,要稍微逊色很多。
陆瑶
光也很想要每一道菜都提纯和融合一番,但是现实和理想之间还存在这一段不小的距离,这个要等她的境界稳固了,实力再次提升了才行。
理想中的陆瑶光,挥舞着菜刀、锅铲,熟练的将每一道菜都通过食神录进行提纯和融合。现实是她还是挥舞着菜刀和锅铲,但食神录静悄悄的,一点动静也没有。
吃过了午饭,陆瑶光在众人休息了一个小时之后,提出要给红日收拾一间屋子。
红景和泽西等人当然是点头赞同,只有红日,从头到尾都是持反对意见,一直跟在陆瑶光的背后各种抗议。
只不过,红日的抗议全部都被陆瑶光给无视了。早上那让陆瑶光尴尬的场面,使得陆瑶光是铁了心要给红日重新收拾一间屋子的。
当天晚上,红日以刚收拾的屋子会有味道为理由,屁颠屁颠的跟在陆瑶光的后面,想要继续跟着陆瑶光同一间房。
但在门口,还没来来得及进去,就让陆瑶光给关在了门外,还差一点儿撞到了自己高挺的鼻子。
关上门,陆瑶光背靠在门板上,心里一阵发笑。房间有味道,怎么可能,房间是她带头收拾的,里面有没有味道,舒不舒服,自己一清二楚,红日还能再瞎一点儿吗,真以为自己傻啊。
摸摸自己的鼻子,红日垂着脑袋,只能无功而返,还以为自己一定会成功呢。早知道应该在瑶光进门之前赶紧的变身成小团子,
而不是以房间有味道为理由。说不定他现在已经躺在了瑶光的枕头上了,失策啊。
红日失望而归,而客厅里面,红景一派悠然自得的坐在那里。看到红日失败而归后,红景笑着上下扫了红日几眼,然后站起来,回二楼了。
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