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按照甘棠的想法,等名气打出去了,才是她钱生钱的开始。
但她没想到的是,洲城苦美食荒漠久矣,她又是按照洲城人口味做的融合菜,直接送到了人家心坎上。
甘棠一道素锦香锅,直接让双李酒楼重新又活了过来。
李老板不仅是个生意人,还是个聪明的生意人,第一时间就拿出钱来笼络甘棠,还给她找了两个帮厨,她只需要负责炒菜。
即便如此,甘棠还是每天都忙得够呛,哪怕过了饭点,双李酒楼依然是人满为患,翻台率居高不下。
李老板有一儿一女,大儿子叫李志民,原本是在酒楼里帮忙的,因为前段时间生意太差出去另谋活计,甘棠来的第三天,李老板就火急火燎又把儿子召了回来。
酒楼里点素锦香锅的人是多,但也有点其他菜的,总不能保了香锅就不顾其他菜式吧。故而,甘棠直接把香锅的配方直接教授给李志民,让他跟在一旁学习。
当晚,这李老板一高兴、一喝多,直接拉着甘棠结拜要做异姓兄妹。还好老板娘清醒得很,及时阻止了这场闹剧。
毕竟……李志民的年纪都比甘棠要大上几个月,说出去这不是闹笑话嘛。
双李酒楼的老板、老板娘对酒楼起死回生的原因心知肚明,他们干脆取消了月薪的算法,每个月按照分红给甘棠,承诺只要她在酒楼一日,他们双李酒楼用甘棠的配方一日,这分红都会到位。
素锦香锅的热潮持续了一周左右,其他酒楼也开始卖起了类似的菜式,甘棠毫不犹豫,直接出品黄焖鸡。香喷喷,馋哭隔壁小孩。
甘棠不得不承认,她有些小心思在,能让她拿出来公开揽客的菜品都是香料味道极重的。这不是没办法嘛,酒香也怕巷子深。
半个月,甘棠在双李酒楼赚了3o元,支取出来的第一时间就去把林父欠着邻里的钱给还了。
远亲不如近邻,她不在家的时候,这些叔叔婶婶就是她娘能依仗的对象。况且她这一天到晚早出晚归的,身上都带着饭菜香,早有人知道她是在双李酒楼干活。
双李酒楼的两位老板和甘棠都不会特地去透露她掌厨的身份,可酒楼里人多眼杂,肯定是瞒不住的,以后人家就知道她赚了钱却不来还钱,免不了有麻烦。
这天刚忙完饭点的高峰期,老板娘就到后厨喊着甘棠到院里说话。
“小林,你接不接私活?”
“什么样的私活?”
甘棠一愣。
“是这样的,严家老太太两天后寿辰,他们原先请了翠珍大酒店的主厨,结果他们家主厨前日得了风寒,两天也没见好。这不,严少爷前两天在我们这儿吃过饭,就问问能不能接下这单生意。”
老板娘犹豫了一下,接着说道,“小林,严家这顿饭倒不难做,他们没请外人,统共就三桌,每桌八道凉菜、十二道热菜。他们开了这个数。”
瞧见老板娘竖起一根手指头,甘棠迷茫应着:“一顿饭1o元?那也行啊。”
这都快赶上她一个礼拜工资了。
“什么1o元,是1oo元!”
老板娘压低了声音,“严少爷现在在外头等着消息,就看你接不接了。”
也是,翠珍大酒店在洲城都算得上数一数二了,和双李酒楼根本不是一个档次。能请得起翠珍大酒店的主厨出场,不仅要有钱,还要有权。
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