玛娅文学

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第33章 菜品的雅称（第2页）

希声又问捕头唐申：“店小二是否有说哪道菜只有范老板吃过，但金麒没有吃？”

唐申说：“已经对过金麒和店小二口供，是有几道菜，石龙戏珠，春潮涌动，琵琶流觞。”

希声面露难色地看着弥霜，她没想到出了京城，还会听到这样改头换面的菜名，连原材料是什么都猜不到。

弥霜觉现场都在等着希声分析，鸦雀无声，就替希声说道：“他们点的菜真是别具特色，黄鳝、虫子、蝎子，这是要将山中地龙都抓过来了。”

弥霜想，幸好平时在家无聊，跟着董大哥学做菜，对于菜品雅称略知一二。石龙戏珠应该就是黄鳝闷饭，春潮应该是取名春蚕，但她也没把握，所以刚才只说是虫子，琵琶流觞应该就是蝎子炖汤。

青松外门等候，听到屋内弥霜所言，无奈地摇了摇头。他想，果然说到吃的，就难不倒她了。

希声听到弥霜所说，立即意会，就说：“这几道菜，都调查过？”

唐申说：“都用银针调查过，没有毒，蝎子更是去除毒物之后再煮的。”

希声说：“有些毒，不是用银针就可以检验出来的。我们来帮范老板诊断一下可以吗？”

范夫人肯后，唐申帮范老板缠上红绳，让弥霜与范老板诊脉。

弥霜听脉，脉象奇异，时而急跳，时而沉滑，一时听不出个所以然。她想，只能一个个问题去破解。

弥霜问了菜品原材料的由来，虫子、蝎子是店家自己养的，每天供应有限，当天菜品就卖光了，也没有人因此吃了中毒。黄鳝是在明湖捕捞的，菜品事当天就停售了。

希声向唐申说：“有劳唐捕头带我们到明湖一趟。”

众人到了明湖，果然犹如其名，夕阳下，湖面如明镜，时而晴柔止水，时而凌波曼妙。

快要入夜，在外捕捞的船只要靠岸了。

希声问船夫，今日所获如何。

船夫就说捕获鱼、虾、蟹还有鳝类甚多。

见船工将鱼获一桶桶送出，鱼、虾、蟹直接倒在地上分类装好，还有一桶鱼获放在原地。

夜幕降临，云雾俱净，天上一轮圆月凌空。

弥霜看到放着鱼获的桶内，有一条黄褐色的鳝缓缓抬头，摇着长躯，腾出半身转向当空明月。

弥霜想起母亲自编的《药施典要》，里面记载了毒鳝的故事。

传说有一种鳝类，与黄鳝相似，但体型稍大。每当圆月夜，毒鳝总会昂抬身望月，直至月隐云中，方才落下，月现复始。此鳝因习性奇特，古称望月。望月鳝虽有雅称，但毒性猛烈，人服用后如不引邪向上逼出体外，将气虚血崩而死。

弥霜虽然害怕，但免得惊扰望月鳝，小声在希声耳边说：“鱼桶有异，毒鳝腾出，务必隔物活擒。”

希声瞬间明白，捡起地上网兜稍稍靠近鱼桶，怕望月鳝俶尔下潜，她小心翼翼看准时机，横网下套，只见望月鳝狡黠敏捷，一下子钻进鳝堆里，再也难寻。