玛娅文学

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第62章 炸面筋（第2页）

陈致远目光闪烁，在颜先、夏店长之间，认认真真观察，不愿意错漏任何一个细节动作。

（）;（）　　夏店长手上拿了一根擀面杖，白案的基本功，起码在陈致远的视角看来没大状况，有板有眼，流畅自然，简直是教科书般的和面工序。

而对比之下，颜先似乎太写意洒脱了，没借助任何工具，就用一双肉掌，反复揉捏拍打渐渐成形的面胚。

过一会，两人的面团，都进入了“醒面”

环节。

到此，俨然就是食谱的分界线。

“嗞嗞嗞……”

一瓶又一瓶红色酱料被投到中华锅子里翻炒，颜先饶有兴趣的站立观看，也不介意身旁就是高温炉灶，但不管是呛鼻的辣味和蒸桑拿一样的热浪都没影响到他分毫。

目睹夏言翻炒了辣酱，又去煎牛肉，把牛肉剁碎剁泥后得到的‘牛汁牛油’，与一碗热烫的红油混合了，颜先不由地惊诧自语：“这是，油酥吗？”

瞥一眼醒发中的面团，再看了看一碗调和均匀的“油酥”

。

颜先发出原来如此的笑容：“油酥饼！”

但下一刻，他笑容就僵住了。

也没理会近处的一双眼睛，还有吧台外侧几名玩家的视线，夏言咔哒一声打开橱柜，取出大罐的‘特产榨菜’，持握双刀，就对着摆在案板上的榨菜根，一阵挥刀如雨，自然而然的散发出多年刀功老师傅一般的气场，“梆梆梆梆梆……”

一丝丝清爽、鲜脆的滋味。

宛如点点的绿色墨汁，在浓郁的辣味红云中，渲染传来了。

气氛突然就安静下来。

本来在嘀嘀咕咕交流的玩家也没声了。

“是个人商店里的那种‘榨菜’？握草，夏店长是在亲身演示怎么合理使用这两样特级食材哇！”

陈致远摒住了呼吸，与同样解锁了商店的唐颖，对了一个灼热的眼神，便一瞬不瞬只盯着这位夏店长，‘五虎星’之一的颜先惨遭冷遇。

片刻，一阵冲洗的声音，才打破了沉默。

玩家们看到了颜先，把醒发的面团，丢在一个装满水的铜盆里，使劲的揉搓，那样子俨然在洗衣服。

夏言刚把“折叠”

、“合拢”

的面胚，放到了灶台之上的蒸笼，听到唰唰揉洗的声音，也转过了身，脸色怪异的望去。

颜先没发现，陈致远这些乐园玩家也未察觉到。

（）;（）　　此时，年轻主厨的眼瞳，悄然泛着一层金光。

视网膜，犹如一层镜面。