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第十九章 酒糟鱼和鱼头豆腐汤（第2页）
好浓的酒味
步方往里面一看，满满的黄褐色酒糟，散的十分的均匀，酒糟之间流淌着浓香顺滑的美酒，用勺子舀了一勺子酒糟，鼻子凑上去闻了闻，一股淡淡的酸味传来，酸味中还夹杂着些许甜味，指头碾了一下酒糟，米粒的硬度柔软，稍有些粘稠，毫无疑问，这是一份上好的酒糟，不管是酒糟米还是最后得出的酒都是上等的好货。
系统出品，果然精品
重新将酒糟布盖盖好，步方的目光落在了厨房中多出的一个角落大鱼缸中，在鱼缸内有两条鱼在摇晃着尾巴慵懒的游着。
这鱼是步方未曾见过的品种，地球上应该没有这些品种，其中一条鱼身体散着淡淡的蓝色荧光，眼珠子滴溜溜的转，充满了灵气，身体的线条也是十分的完美，另一条则就显得凶神恶煞的多，鱼头鼓胀，身体是乌黑色，鱼鳞反射着光芒。
步方拉起袖子，面无表情的站在鱼缸之前，盯着两条鱼。
突然，他出手了，两手飞的插入鱼缸中，在搅动起水的波纹的瞬间，便是抓住了那条蓝色荧光鱼，那鱼反应也是迅，身上陡然散出一股波动，想要震开步方的手。
这毕竟不是普通的鱼，而是三阶的灵兽鱼，虽然战斗力不强，但是反抗还是有点威力。
步方像是老道的渔民，五指强有力的扣住鱼身，使得它的挣扎越来越无力，最后被步方捞出了鱼缸，放在了案板上。
这厨房是系统准备和装修，各种厨具一应俱全，步方顺手拿了一把菜刀，菜刀散着寒芒，却是丝毫没有影响步方的动作。
“三阶冰海鱼，产自清风帝国东北海域的一种海鱼，身体散蓝光，鱼肉自带寒气，充满灵气，是上好的食材。”
系统对于这蓝色荧光鱼的介绍不低，想来系统也不会给步方一些低档次的食材，好的食材对于一道美食的重要性不言而喻，在口感上食材的不同，将会天差地别。
真气引导入手掌，步方握着菜刀拍在那冰海鱼的脑袋上，本来还在挣扎跳动的冰海鱼顿时便是不动。
行云流水的刮鳞，开膛。步方对于鱼的处理十分的老练，不一会儿，一条冰海鱼便是被处理完毕，走到酒缸旁边，步方打开布盖，从酒缸中捞出一些酒糟塞入鱼腹，尔后将冰海鱼整只都是塞入酒缸中进行腌制。
“特制酒缸，可使腌制时间加快，预计腌制完成时间，三个时辰。”
系统提示道。
步方愣了愣，点点头，能够加快腌制的话，倒是可以及时的销售，只要自己在开店之前提前腌制好，便是可以。
将冰海鱼放入腌制，步方便是转而准备开始第二道菜。
鱼缸中的鱼再度变为了两只，不知道什么时候，系统已经将空缺的位置补足，这样就能保证步方随时都有鱼材。
将那只漆黑的肥鱼捞出，同样处理完，将那鱼脑袋剁下，步方便是开始制作鱼头豆腐汤。
从冰柜中取出那白皙晶莹，宛若翡翠白玉一般的豆腐，步方便是开始烹制。
“三阶雷鲢鱼，产自清风帝国南荒大湖的淡水鱼，鱼头肥大，肉多，肉质鲜美，含有淡淡的雷霆，是上好的食材。”
“冰晶翡翠玉豆腐，用产自清风帝国北部的精致灵气大豆磨制而成，皆为手工研磨，历经多到工序，为皇宫特供豆腐。”
豆腐和鱼都很牛逼，步方心中不由的对这道鱼头豆腐汤充满了期待感。
揭开锅，浓郁的香气带着鱼肉的清香扑面而来，顺着鼻腔涌入步方的四肢百骸，让他忍不住猛地一吸，腹中传来了饥饿感。
百无聊赖的呆在客房中的小萝莉，突然鼻子动了动，灵动可爱的大眼睛顿时滴溜溜一转，充满了惊喜。
“好香啊不会是那面瘫老板在煮什么好吃的吧这味道不是蛋炒饭”
这小丫头的鼻子很灵，咕噜一翻身，直接跑出了客房。
而厨房中，步方也刚好将鱼头豆腐汤出锅。
乳白色的鱼汤，肥美柔嫩的鱼头，加上晶莹的仿佛白玉翡翠般的豆腐，没有葱花，没有姜，任何调味料都没有，就是鱼头加豆腐的原始配对。
香气四溢的鱼头豆腐汤摆在桌上，不由的让人食欲大盛。
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