玛娅文学

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第32章 烤肉干（第1页）

徐宁吃过早饭就开始做烤肉干，烤肉干要掌握火候，小火慢烤，所以她没让几人帮忙，自己烧火自己烤，

忙了一天，差不多才烤了十斤肉干，想着6笑堂明天一早就走，今晚打算多做两个菜，火爆肥肠，红烧野猪肉，木耳炒肉，土豆烧兔子，凉拌萝卜丝，还有一个野鸡板栗汤，又拿了两瓶酒出来，

晚上是徐安和6笑堂两人去的牛棚，徐安说他晚上也在那边吃，让徐宁不要等他回来吃饭了，

许宁吃过晚饭，就和了一盆面，又在锅里炒椒盐，就是用花椒和盐炒了以后再碾碎，她打算做椒盐烧饼，给6笑堂准备在路上吃的干粮，路上五天时间，一天吃十个，也要准备5o个？

6笑堂和徐安两人回来时，徐宁还在烙烧饼，徐莫帮她烧火，

6笑堂今天可能喝了点酒，脸有点红的，徐宁就让他们先去睡了，

过了一会儿，许安就出来了，对徐宁说道，“姐，你怎么现在做烧饼？”

徐宁说道，“给6大哥准备路上的干粮，6大哥睡啦！”

＂睡啦？6大哥和七爷爷他们今天聊的高兴，都喝了点酒，姐，6大哥明天走，我们给他带点啥？”

许安问道。

“我收拾了一包木耳蘑菇野菜干，松子和榛子也一样带点，还有十斤肉干，前段时间我从城里买的一只鹅，现在也晒得半干了，也给他带着。”

徐宁指着地下收拾出来的一大包东西给徐安看。

把椒盐饼做好，徐宁又剁了一点猪肉馅，打算明天早晨包点饺子让6大哥吃了再走，

第二天一早，6笑堂起来时，就看到徐宁在包饺子了，

“6大哥，你起来了，你等一会儿，饺子已经包好了，我给你煮点吃了再走，”

徐宁说完就开始烧火煮饺子，

6笑堂说道，“天那么冷，你起那么早干什么，我到城里去吃点就是了，”

刚说完，徐安也穿了衣服出来了。

徐宁把饺子放在桌上让6笑堂赶快吃，又把他的水壶拿过来，倒上炉子上烧好的红糖姜枣茶。

6笑堂吃过饺子又看到徐宁从她屋里拖出来的一个大包和一个小包，问道，“这是什么？”

“6大哥，这个大包里面装的是野菜干和榛子，松子，你也看到了，屋里都塞满了，我们也吃不完，你带点回去给战友吃，这个小包袱里面是给你路上吃的干粮，菜不好带，你在火车上买点菜，就着饼子吃，”

6笑堂听了半响没说话，还是徐宁开口说道，“6大哥，走吧，我昨天已经给陈爷爷说了，让他送你去城里，他现在就在路上等着呢，”

说完就拿着那个大包走在前面，徐安也提起那个小包，6笑堂拿着他的行李跟在姐弟俩身后，看着前面两个娇小的背影，心里说不出的温暖。

几人出了小门，走到大路上，老陈头就坐在牛车上等了，徐宁走过去，递给他一个水壶，说道，“陈爷爷，今天麻烦你去送我表哥，这个水壶里装的是姜枣茶，你喝了暖暖身子，水壶也不用单独给我送过来，二蛋过来玩的时候带来就行，”

说完就提起那个大包打算往车上放，6笑堂先她一步提起来和行李一起放在牛车上，又带着徐宁往旁边走了几步对她说道，“我在炕柜上放了些钱和票，需要什么东西就去买，以后我每个月也会寄钱过来，和钱放在一起的，还有一个地址，是我舅舅在这里的朋友，有什么事可以去找他，”

“6大哥，我有钱，你留钱干啥？”

徐宁忙道，

“给你就拿着，我走啦，有什么事给我写信或拍电报，”

转身上车时，看到牛棚门口站着几个人，6笑堂朝那边摆摆手就上了牛车，姐弟两人看到牛车慢慢走远，心情都有点低落。

两人回到家，徐莫已经醒了，自己坐在炕上穿衣服呢，徐宁走过去帮他把衣服鞋子穿好，就带他出来洗脸。

徐安从他屋里拿出来一叠钱和票，还有一张纸，纸上写的是县城家属院的地址，徐宁把这张纸收好，数了数，一共二百块钱和各种票，有糖票，布票，工业券………

徐宁叹口气，把这些放在空间里，就去厨房煮饺子了，饺子是猪肉大葱馅的，徐宁和徐安吃了二十个，徐莫也吃了十个，几人都吃撑了，徐宁看太阳出来了，就带着两个小的，去路上转了一圈。

几人在外面呆了不到十分钟，就冷的受不了跑回家了，徐宁看着那一大盆野猪肉，想把它做成腊肉，可以放很长时间，吃的时候割一点下来也方便。

她先拿出来两块准备下午熬肉酱，家里的一坛肉酱，他都给6笑堂用罐头瓶子装走了，

把剩下的这些肉切成一斤左右的小块，全部做成腊肉，到时候给牛棚那边送点，等大雪封山的时候，牛棚那边就没什么人去了，她妈和6伯母就可以自己做点想吃的了。