玛娅文学

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「掛起來曬最好！蘿蔔切條但別切斷，掛一串像晾衣裳那樣曬，很快就能晾乾的。」

「還有蘑菇、木耳什麼的，下次雨後我們多摘點，通通曬成菜乾，等冬天泡發不就有好多吃的了！」

桌上三人嘴巴大張。

對哦！還能這樣干！以前他們最多就是曬些豆角干、青菜乾，沒想到這些蔬菜通通都能曬成菜乾！

第13章起死回生

近來半個月忙得團團轉，就算是鐵打的身子都扛不住，於是晾菜乾這件事暫時往後推一日，大傢伙兒都休息一天。

王香月將家裡的竹蓆子拽到屋檐下，雲嬋拿出上次剩下的松針，煮成松針茶，又將拐棗糖丸拿出來，一併放在竹蓆邊。

躲著秋日的陽光享受清風，一家人躺在竹蓆上好不愜意。

眼裡映著的是滿地土豆片，手邊是清香茶水。咬一小口糖，再呷口茶，薛老漢只覺得自己這日子，比起縣城老爺也不遑多讓了！

「明兒把糖一熬，再拾掇完菜乾，到時候糖賣出去，土豆也熟了，那可別提多美了！」

想到他說的那場景，就連薛明照都笑起來。

不過目前這也只是暫時解決了吃食上的問題，家裡銀錢進項還是得靠薛明照上山打獵。

燈燭繡線、衣鞋被褥、鍋碗瓢盆各個都得使銀子買，再萬一生了病，更是花錢如流水。

所以過了秋收土豆也種完了，次日薛明照就背上刀箭上了山。

家裡菜乾要晾曬，一大堆拐棗還等著熬糖，冬天要燒的柴得砍，秋收時刮壞的衣裳得補、鞋襪要縫，林林總總事情太多，所以雲嬋也就沒再跟去。

蘿蔔還能再放兩天，但拐棗已經不是特別鮮了，所以雲嬋決定先把糖熬出來，這次薛家二老也一起來幫忙，大家分工合作。

在她的指點下，王香月架火烘乾拐棗，雲嬋和薛老漢合力將鮮拐棗搗碎壓出汁水。然後在他們磨拐棗粉的時候，雲嬋把汁水倒進鍋里熬煮。

等拐棗粉濾細以後，鍋里的糖漿也已黏稠，咕嘟咕嘟冒起大泡，整個廚房滿是甜香味。

王香月抽抽鼻子，看著鍋中紅褐色的糖漿嘆道。

「真沒想到，老婆子我也能有這一天，自家熬糖？那可是想都沒想過的喲！」

薛老漢嘿嘿一笑，贊同地點點頭，接著他臉色一正，對二人道。

「這做糖的方法你們可都捂嚴實了，千萬別漏出去！」

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