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苏菀一想到文武百官一起听报告,这场面就觉得好笑。
怪不得冬祭之后,满朝都进入过年状态,原来因为今年的汇报都做完了,肯定放松了啊。
明年的计划明年再说
一上午过去,冬祭那边也开始轮换着吃饭。
流水般的食物从膳房送到各处,送之前准备的时候,苏菀跟李蓉蓉还被喊到大厨房,跟着主事,员外郎们身后。
让她们两个看着各处怎么安排,看看哪里容易出差错。
等到快到饭点,这才让她俩回去。
这样看来确实忙碌了点,但苏菀跟李蓉蓉都明白这样做的目的。
自然是让她们两个好好学学,这次出来的原因,不也因为这个吗
苏菀现南丞副对她也没那样别扭了,估计已经知道菌菇蒸菜的事。
这样便好。
苏菀无意讨好,但也无意交恶。
她看的出来,尚食司的女官们都是不错的人,可能有些小私心,但这并不影响大局。
谁还没点小私心呢。
只要大家好好做事,那便没什么,若揪着这些小细节不放,那还做不做事了。
回到小厨房,这边自然立刻忙碌。
还是以苏菀为主,这次李蓉蓉收拾好蒸菜,立刻过来帮忙打下手。
到底是家传的手艺,有些事情不用苏菀多说,李蓉蓉就知道怎么处理食材,让她省了不少事。
今天中午定的饭菜要多一点。
毕竟是午饭,还是要丰盛些的。
素回锅肉,红烧排骨,红烧茄鱼,菌菇芋头,糖醋酥豌豆,再来一个烧拌香辣笋。
六个素菜,看着却十分热闹,像是肉菜一样。
李蓉蓉也现了,苏菀做的饭菜越来越丰盛。
只要给她时间,估计做一桌三百道菜都有可能。
跟苏菀相处越久,她就越佩服,渐渐竟然没了之前别扭的心理。
但这些菜看着不算难,若用荤菜来做,李蓉蓉也行,偏偏全都要做成素的。
旁的不说,素回锅肉,这要怎么做
只见苏菀拿出两白个萝卜出来,认真道“就用它来做。”
萝卜
做成回锅肉
这味道可是千差万别,格外不一样啊。
其他材料则跟普通回锅肉一样,什么面粉,豆瓣酱,甜酱,再有生姜。
萝卜去皮切成回锅肉大小的片状,直接焯水沥干。
趁着表面还有湿气,放入面粉跟淀粉调出来的面糊里,这面糊还要放些盐调味。
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