玛娅文学

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買了菜，回到家後，沈攸寧便把雞魚交給了阿美，讓她處理。果然也在她臉上看到了不耐。

沈攸寧是有點故意的成分在裡面，她很記仇的，阿美要是背後少說她幾句壞話，她也不會把髒活累活交給她做。

況且她一個丫鬟幹這些也是理所當然的，跟主子在這甩臉色，真是給她能的。

傍晚時分，沈攸寧去了廚房，她看到阿美在燒火，阿好在洗菜，孟廚娘正在切菜。

見到她來，她們欠身行禮後，又開始忙碌自己的事。

孟廚娘看了眼桌案上的雞肉與魚肉，不由問道，「夫人，今日是什麼好日子嗎？」

剛抬起手要從乾貨框裡抓木耳與干香菇的沈攸寧頓了一下，她反問道，「不是什麼大日子就不能吃點好的嗎？」

孟廚娘笑臉一頓，「能的夫人。」

算是她多嘴了，畢竟夫人花的銀錢都是她自己的。

沈攸寧把香菇與木耳仍進溫水裡浸泡。

炒雞的做法很簡單，但做炒雞一般選擇用雞腿肉，雞身上最好吃的肉莫過於雞腿肉了。

沈攸寧舉起刀開始剁肉，她動作利落，剁肉的度又快，咔咔幾下，兩個雞腿肉就變成一小塊一小塊的，而且大小還均勻。

剩下的肉，她便給了孟廚娘，讓她給衙門的人改善一點伙食，雖然不多，但用這雞煮出來的湯，做麵條，也是特別的香，特別的好吃。

鍋中油熱，沈攸寧倒入肉塊，熱油與帶著水的雞塊相撞，發出嘩啦的聲音。

對於吃貨來說，這聲音是悅耳的，聽到這聲音，就能想到，這美食就離自己能夠吃到更近一步。

沈攸寧拿著鍋鏟，不停地翻炒，雞肉的香味很快就出來了，等到雞塊變色，沈攸寧倒入一點酒去腥，又繼續翻炒起來，直到鍋中沒有水分。

蔥姜蒜、辣椒、花椒大料一起下鍋，繼續翻炒，此時的香味更加的濃郁，不僅有肉香，還伴隨著調料的香味，兩者結合，讓人饞涎欲滴。

然而孟廚娘平日裡最拿的出手的豬肉白菜粉條，在這炒雞面前，也黯然失色了。

炒的差不多的時候，沈攸寧放入一些調味與上色的醬油以及泡好得香菇與木耳，又加了些水，便蓋上蓋子，小火慢燉。

「夫人，這也太香了吧，」春桃嗅了嗅鼻子。

沈攸寧笑了笑，便去做魚。

她看姜修遠挺喜歡吃辣的，便把魚做成了紅燒麻辣魚，又炒了一盤酸辣蓮藕。

飯菜做好後，便上了桌。

沈攸寧擦了擦手上沾了油漬，目光落在正在看書的姜修遠身上，「快來吃。」

書房本就不大，那一桌飯菜的香味很快充滿了整個書房。

「我見你一直待在書房內，便把飯菜端來了，」沈攸寧為他擺好筷子，而她自然地坐下。

姜修遠坐在她對面，難得說了句誇讚的話，「很不錯，看起來很可口。」

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