玛娅文学

手机浏览器扫描二维码访问

第13頁（第1页）

直把江景墨說的沒脾氣，任勞任怨給江檸歌幹活。

「今天是什麼美味啊？聞著挺香的。」他迫不及待坐下來，湊到碗邊深嗅。

冬雪也沒見過，忙湊過來聽。

桌上擺著一湯一餅，香味十足，江檸歌介紹道：「湯是羊肉湯，也叫羊羹，小餅叫飥飥饃，把饃手掰成小塊，泡到羊湯里，此道美食便名為羊肉泡饃，是長安府那邊的吃法。」

那羊肉湯色澤奶白如玉，可見有多濃郁入味，粉嫩的羊肉和晶瑩的粉絲堆積其上，零星的翠綠小蔥略做點綴，聞一下，羊肉不腥不膻，只有肉湯的鮮美，讓人不禁想若這羊湯流進肚中，該有多舒坦。

冬雪每次看到江檸歌做的飯，都把持不住，要不是不知道怎麼去掰那饃，都要立刻大快朵頤了。

江景墨心生歡喜，嘴上卻不安分，抱抱怨怨的：「還要自己動手掰饃啊？早知道把本少爺的隨從帶來了。」

可真是個少爺，江檸歌翻了個白眼：「掰饃本就是吃這道羊肉泡饃中的一環，把饃掰成你想要的大小，往羊湯里一泡，等湯汁浸潤了饃饃再吃，那滋味……嘖嘖嘖。」

江景墨被這番描述饞的口水直流，再也不糾結什麼少爺僕從的事，抓起餅子就往湯里掰。

筷子一壓，飥飥饃掰成的小塊全被壓進湯里，咕嚕咕嚕冒泡浸湯汁。

江景墨心急，掰的饃塊大，江檸歌和冬雪撕得就很小，小饃更容易入味，細飽羊湯後送入口中，滿口的羊湯鮮香味。

江景墨乾脆把饃撇到一邊，兀自拿起勺子喝湯，這羊湯潔白，看起來清淡，實則用料很重，喝上一口味道醇厚濃郁，能鮮掉舌頭，其間擱的白胡椒粉更是增味，喝得胃裡暖烘烘的，這大冷天喝上一碗，簡直是最逍遙的美事。

喝了幾口湯他又開始撈羊肉片，羊肉削得薄如蟬翼、肥瘦相間、紋理分明，吃上一口鮮嫩多汁，香而不膩，細嘗還有微妙的奶香味。

原本點綴用的蔥花此時發揮出巨大的作用，能巧妙地中和羊肉和羊湯中的微膩，味道調和得剛剛好。

等江景墨開始吸溜吸溜地嗦粉絲，江檸歌清清嗓音，開口道：「二兄長，請你幫個忙唄。」

江景墨一口氣沒喘勻，粉絲差點從鼻孔里噴出來，江檸歌這個丫頭，雖說做菜些個天賦，但說話從不溫聲細語，還逼迫他幹活，言語上打壓他，總之在他心裡江檸歌絕算不上溫柔可人的淑女。

而此刻這個臭丫頭竟然叫他「二兄長」，感覺怪怪的。

「什麼忙？」

江檸歌笑著問：「若是父親抓到你來後廚偷吃，會怎麼罰你？」

江景墨木著個臉：「繼續罰我不吃晚飯吧。」

江檸歌點點頭：「那還好。」

江景墨扯了扯嘴角，警覺道：「你想幹嘛？」

「那韓管事日日偷盜後廚的名貴食材，咱們得維護江家的臉面和財產。」江檸歌笑得跟小狐狸似的。

江景墨半信半疑：「你？維護江家的臉面和財產？」