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烂货的红烧肉配上新米饭,肯定不错,李栋想着就做。
“小娟,帮爸把米淘了,我来切肉。”
房梁上挂着肉,李栋给解下来,为了防止老鼠,猪肉都挂着老高地方,解下来割了一块,一斤多些,切成大块用调料腌制一下。
米饭焖上,开始炒肉,再加水调料炖上半个小时红烧肉出锅就能出锅了。
锅盖一揭香味四溢,关都关不住,离着李栋家最近的五奶家和韩国栋几家的小娃子闻着香味馋的口水直流,本来今天吃新米,大家伙都挺高兴,新米饭啊,一年到头能饱饱吃的没几顿。
可李栋这一弄,这几家一下就没心情了。
“这狗日的味道真香啊。”
韩国栋拍了下大腿。“去,家里腌的野猪肉炖上。”
王春花犹豫一下,可瞅着孙子,孙女,儿子,儿媳妇,闺女全都一脸期盼的看着自己,一咬牙割了大半斤猪肉,炖猪肉山粉,多放点萝卜。
李栋吃完饭出来消食现韩国栋一家都端着碗蹲在门口,咦,国栋叔碗头还有两块大肉,还真挺显眼,这老抠啥时候这么大方了。
“李栋吃过了。”
“刚吃过你吃着呢。”
韩国栋夹着猪肉送嘴里,真香。“唉,这猪肉吃多了,不香了,你说说。”
“爷,猪肉可香了。”
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边上小孙女盯着韩国栋说的不香的猪肉咽口水,刚奶就给了一小块早吃完了。
韩国栋立马把自己猪肉塞给瓜娃子,那啥,自己吃多了,不想吃了。
李栋嘀咕,肉吃多了不香,扯淡越吃越香,下午上工挖水库淤泥,各家可以运两独轮车回去给自己家的自留地增肥。
自留地说借,可大家都知道,这是刘备借荆州有借没还的,韩国富为这事开了几次会,这地要不开山上,要不河滩,荒地,选好了要跟队里说一下划归给你。
李栋选的是自己家房子边上一块荒地,需要清理灌木,杂草,还有填平整的凹洼,高坡也要给挖平了,正好用高坡的土打些土坯,建个猪圈,猪圈说了好些天,土坯,石块都准备好了。
现在就差动工了,正好趁着这个机会动工,各家忙活开垦自己家自留地,倒是上工人少了不少。
李栋索性也不去了,在家平整地块,打土坯建猪圈。
“小娟,我来吧。”
小丫头打土坯,累的一身汗水。
“那俺踩草泥团子。”
“行。”
打土坯这是体力活,不合适小娃子,踩泥团子倒是还好,父女俩忙了两天总算猪圈给捣鼓出了框架了。
...
;“哼哼,哈哈,快来。”
猪圈虽说连屋棚都没有呢,不过圈着哈哈和哼哼两只小猪仔是够了。
还差一个食槽啊,这得去买了,李栋打不好石头,更挖不好食槽。“正好把闹铃再带几个给高敏。”
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