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冷风大声回应:“这事包在小的身上。”
这事这么快地完美解决,王爷功不可没。
“王爷,你今晚想吃什么,尽管说,我下厨!”
冷亦尘认真地思考了一会:“炸酥肉、炸蘑菇和油焖虾,其他的菜品由你安排。”
“好的。”
看来他真的比较喜欢吃这炸酥肉和油焖虾,想到这两道菜就想起了和他口味相似的可爱又软萌的小郡主。
冷亦尘去书房处理公事后,苏乐乐便吩咐跑腿小厮:“你去一趟太子府,邀请太子他们一家前来用晚膳。”
“好的,王妃。”
今晚除了做王爷喜爱吃的那三道菜外,她还打算做几道新菜品。
先将一大块的里脊肉切成一块块大肉片,接着拿刀轻轻地拍几下肉片,等会吃起来肉质会更嫩。
然后将肉片放入碗中加入盐和酒腌制一会,接着往另一个碗里倒入面粉和水、油,搅拌成糊状。
苏乐乐接着将肉片放入面粉糊中,抓拌均匀;开始吩咐丫鬟烧火倒油炸肉片,油温六成热时,将肉片一片片地夹到油锅里开炸,炸至金黄色捞起,接着再复炸一遍。
趁着油热,她顺便将炸酥肉和炸蘑菇做了;
突然,苏乐乐听到了“嗷呜”
声,往后面一看,原来又是这两只小狼狗,此时它们正蹲在不远处望着她炸肉呢!
它们自从上次尝过这美味的食物后就时常往小膳房里转,大吃货冷风已经成功地将它们培养成小吃货。
真的印证了那一句话:物似主人形!
苏乐乐拿了几块炸酥肉给它们尝尝。
“你们俩吃了这小酥肉就乖乖地去外面玩一会,晚上再给你们加餐,知道吗?”
两只小狼狗吃完后,“嗷呜~”
叫了几声后就听话地离开了小膳房。
妈耶!难道这两只小狼狗真的能听懂人话。
苏乐乐接着将调好的糖醋汁倒入锅里,小火熬至浓稠,倒入炸好的肉片、姜葱、胡萝卜丝,大火快翻炒让它们均匀挂上芡汁就可以出锅了。
做完锅包肉后,接着又快地做了香辣猪脚、油焖虾、小炒牛肉、茄子豆角、凉拌三丝、蘑菇汤。
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