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中秋节那天,桑奕明头天晚上回了趟爸妈家,第二天吃了顿中饭就开车回来了。
小姨跟小姨夫去旅游了,栖南去了外地拍照,家里就姥姥姥爷跟方言三个人。
桑奕明回来正好赶上晚饭时间,姥爷正在厨房里忙活。
桑奕明带来了一筐大闸蟹,方言刚从卧室拿了手机,正准备去旁边的市里买几只,以往中秋节都是一大家子人一起过,晚餐桌上必定要有大闸蟹,虽然今年家里只有三个人,但也不能随便对付,毕竟是过节。
桑奕明看方言穿了外套,看着是要出去,把大闸蟹放进厨房又出来:“要去哪儿?我跟你一起。”
“正准备去市买大闸蟹,你带了,那我就不用出去了。”
方言又把外套脱了,进厨房帮姥爷做饭,桑奕明也挽挽袖子跟着方言进了厨房。
方言摘菜,桑奕明处理大闸蟹,准备吃蟹的蘸料,他俩手里都忙活自己的。
姥爷一边颠勺儿一边问桑奕明:“怎么没在家多待两天,你爸妈身体还好吧?”
“他们挺好的。”
“挺好就行。”
其他菜还没弄好,螃蟹也不能蒸太早,最好吃饭的时候刚出锅上桌,要热的才好吃。
桑奕明把洗好的螃蟹放在旁边,看姥爷颠勺儿颠得满头汗,过去想要接手炒菜。
以前姥爷做菜是不会让人帮忙的,全家人进厨房都是给他打下手,但这次看见桑奕明过来,把手里的勺柄递给他,抬起胳膊擦了擦头上的汗,长出了口气:“这人呢,不服老不行,前两年颠勺儿还不觉得什么,现在颠两下就一头汗。”
“姥爷你去坐着吧,我俩做就行。”
方言让姥爷出去歇着。
姥爷往外走了两步又折回来:“你俩做吧,那个砂锅里炖的是排骨汤,不用管,小火咕嘟着就行,开饭的时候再关火。”
“好了好了,”
方言把姥爷推出去,“你去看养生节目去,不用你操心,我们来做。”
蒸好的螃蟹跟蘸料一起上桌,方言中午就没吃多少,现在闻着就开始流口水,只是他不怎么会拆螃蟹,一个蟹肉扒拉半天才进嘴。
桑奕明把拆好的螃蟹放在方言盘子里,方言又把螃蟹递给了姥姥。
姥姥又把盘子推给他:“你吃,我拆螃蟹可比你俩快多了。”
确实,姥姥跟姥爷爱吃螃蟹,也很会拆,比桑奕明拆得快多了。
方言吃着现成的螃蟹肉,余光瞥向桑奕明,不说别的,这种麻烦饭能直接进嘴的感觉,真不错。
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