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事实证明,一回生二回熟,顾清明这次生火只用了半个小时,虽然期间烟雾弥漫很呛人,好歹最后是成功把米下锅了。
在顾清明生火的这半个小时里,胡湘湘把菜都打理了一遍:择好洗好的小青菜、削好切好的莲藕、卤好的鸡翅中、剪了胡须的虾子。
就像之前薛君山揭胡湘湘的短:只有生好了火,才能做菜。
幸好顾清明在半个小时内搞定了生火大事。
湘湘系好围裙,又拿出一块手帕包好头发,对着顾清明诧异的眼神解释道:“油烟会把头发熏油的。”
顾清明看到一秒变村姑的小妻子,忍不住又笑了。
菜式简单,清炒的青菜、泡椒炒的莲藕、红烧的鸡翅中和清蒸虾子。全部上桌也就四个盘子一个碟子,碟子里是调好的酱汁,蘸虾用的。
出锅的盘子烫,全都是顾清明端去餐桌的,湘湘盛好米饭,拿了筷子。
两人坐下之后,湘湘让顾清明先尝一尝评价一下。
顾清明早早就尝过湘湘的手艺,自然知道,还是不错的,便摆出期待的神色。
青菜又脆又新鲜,稍稍加了蒜泥用猪油煸炒,保持了原汁原味;藕片吸收了泡椒的酸辣咸鲜,很是下饭;红烧的翅中色泽是金红色的,先油煎后勾芡,看上去就很美味,吃起来肉质鲜嫩;清蒸虾子最没有技术含量可是也考验火候,蒸过头虾肉就老了,而湘湘的火候把握得刚刚好。
顾清明发现自己完全不需要违心去夸奖湘湘的手艺,因为这本身就是值得夸赞的。
顾清明的表情与被吃光的米饭就是对胡湘湘手艺的最好的肯定。
作者有话要说:喵呜……明天上点肉渣……别揍我……我这绝对不是吊胃口啊喂!
不过真的是肉渣而已,不然会被锁的,么么哒
昨晚看到很多留言想回复的,但是网络很不好。抱歉不能及时回复。实在是卡的不行,刚起床想回复也不行。谢谢天公不作美捉虫么么哒
☆、
饭后,长官主动去刷碗,倒是让胡湘湘吓了一跳。
“当初在德国留学的时候,我擅自把专业从经济学改成军事理论学,父亲知道后很生气,以断了我的经济来源要挟我改回去。”
顾清明一开始有些陌生,不一会就刷的有模有样。
“所以你没有听父亲的话,把专业改回去?”
胡湘湘歪着头问道。
“对,那阵子我就去勤工俭学。可是东方人想要在德国找一份工作很不容易,当时德国的大环境也很糟糕,因为凡尔赛条约,失业的人群越来越多,最后我是去中国餐馆做小工的。”
顾清明回想当时,觉得恍如隔世。
“餐馆的老板不会有个年轻貌美的女儿吧?”
湘湘开着玩笑。
顾清明把洗好的碗筷擦干、收好:“你想到哪儿去了,餐馆老板没有女儿,倒是有一个儿子……”
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