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好傢夥，麻辣燙這不就被他想出來了嘛！要不是辣椒得要到後期才會出現在大梁朝，他高低得要再整點酸辣粉出來。
有了點子，簡時安覺得自己的腰板都能挺直了。
其實收學徒的本意只是想給自己找幾個打雜的，將老主顧們需要的桌椅板凳給支楞起來，但他架不住內心的那一股子信念的驅使。
看著一個兩個對於自己的炸串技術面露崇拜之情，簡時安的虛榮心得到了極大的滿足。
但他是一個極其克制的人，這份克制是幾乎被他刻進骨子裡的習慣。
在面對家庭的困境時、在面對旁人無法理解他要去做炸串攤老闆時、在得知自己可能永遠都要留在這個時代時……
他絕對不會因為環境的變化而變化，也絕對不會因為別人的不解亦或是崇拜來輕易改變自己的堅持。
他想要將現代小吃街重現，他想要讓古代的地攤經濟帶動古人真正地實現生活富足。
所以他只能不斷地創、不斷壓榨自己的頭腦。他必須要在學徒們學會他的陳舊技術前找出的營生方式，這樣他才能保證他的小攤能夠真正地在淮水城屹立不倒。
簡時安的頭腦就是他最寶貴的財富，他那不同於古代的現代理念就是他立足之本。
客套了幾次後，簡時安勉為其難地收下了所有的門票錢，在對眾人做出下次的「自助餐」會很快亮相後，他帶著6輕寒回了家。
李秀和程喜都是一樣，平日裡在各自的家裡住著，白天的時候準時到簡時安的小攤前報導。至於學藝什麼的也都是在簡時安出攤的時間內教學。
簡時安沒有帶走那輛改造後的小推車。本來也不是他付的錢，比試的兩輛小車都是李友負責與姚策溝通的，他只需要提提建議就行。
要是臨走時再推著那輛小車，倒顯得他簡時安有些小家子氣了。
畢竟那四百文的門票錢全進了他的口袋，刨去食材所需要的成本，他大略算了算自己應該能落得個百來文錢。
行啦，這天下沒有便宜淨給一個人占的道理，他簡時安還是不要那麼貪心了。
難得同6輕寒走在路上沒有推著小車，簡時安甚至有些不太習慣。
他這兩天都忙壞了。既要攤制烙饃又要將食材準備好，仔細想想竟然自從上次和6輕寒出遊過後就再也沒有機會同他親近。
想到這，簡時安又快在腦子裡過了一遍這附近有何處值得遊玩的地方，他打算帶6輕寒散散心。
這時，簡時安感覺到右手的袖口有些墜得慌。低頭一看，原來是6輕寒勾住了他的衣袖。
簡時安快收回眼睛，昂挺胸地向前走。他表面上裝作不在意的模樣，任由6輕寒的手勾著，可他的步伐卻慢了下來。
不僅如此，在6輕寒看不見的地方，他那空著的左手已經悄悄捏成了拳，像是要抓住什麼似的。
6輕寒其實也害臊得不得了。他這樣的動作其實有些大膽了，但他就是忍不住。
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