玛娅文学

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第七十章 疾风骤雨（第1页）

桐素自知昨晚理亏，今日格外关注李嬷嬷制作被子的进度。

“夫人，您都已经问三遍了。”

李嬷嬷正拆着桐素之前盖的那床薄被，还没拆完，桐素就问过好几遍了。

岛上没有多余的被套，只能将桐素这床薄被拆开，往里填充棉花，让被子厚一些。

“我这不是想着早日做好，能早日盖上嘛！”

桐素想起昨晚的事情，还是有些不自在。

“夫人，棉花今日还要再晒一日，不然到时候缝好还得拆。”

李嬷嬷指着院子里晾晒的棉花，“这个是急不来的。”

“好吧。”

桐素走到院子里，看着头顶的太阳，估摸着今日晒一下午，应该差不多了，最迟三日，她就能自己睡一张床！

“这油菜籽倒是晒干了。”

桐素伸手将装在簸箕里的油菜籽，搅和几下，确认里面也干爽了，这才端进去。

“正好将这菜油榨出来，也可以换换口味。”

桐素虽然看过人榨油，但还是第一次自己动手，心里没底，还是打算先取出一小部分试试看。

岛上没有风车，桐素之前就想到了，所以油菜籽都是手剥出来的，里面的杂质和油菜梗都不多，迎风稍微颠颠簸箕，里面的灰尘就自己飞出了。

只是炒籽的时候要花些功夫，桐素不放心用河沙，怕到时候清理不出来，烧了些草木灰代替。

将草木灰放进大锅中，装有油菜籽的陶罐放在草木灰上面，桐素火烧得大，没过多久，草木灰就开始冒烟。

桐素拿起木棍，在里面搅动几下，确保受热均匀才将陶罐放在上面。

这个陶罐比起之前那些都要薄，用来煮汤或者熬药还担心会漏出来，现在用来炒油菜籽却正好。

桐素轻轻翻炒着，炒了莫约一刻钟左右，陶罐内就有“噼里啪啦”

油菜籽炸裂的声音。

“嬷嬷，帮忙撤一个柴火出去！”

李嬷嬷拆完被套，就跑过来帮忙，但她对榨油的事情一窍不通，便专心看火。

“夫人，还得炒多久啊？不若您教教奴婢，奴婢帮您炒一会吧？”

李嬷嬷看着鼻尖和额头都挂着汗珠的桐素，有些担心她累着。

“这就出锅了。”

桐素碾碎一颗油菜籽，内里呈现金黄色，可见已经炒熟了。

“嬷嬷，这边的火先不要灭，我去将这些油菜籽磨好就过来。”

“诶！夫人您放心去吧，奴婢在这边看着火！”

磨籽的过程虽说细致，但桐素比较熟悉，动手也快，小半个时辰就弄完了，回去的时候，李嬷嬷刚好将锅清理干净。

到最后一步要蒸这些油菜籽时，桐素心底还是没底，取出一小部分试了一次才敢动手。

确认成功之后，桐素手上的动作熟练不少，操作下来，很快就看见金黄色的油流出来。

“夫人！这个油好纯粹啊！瞧着和黄琥珀一样透亮！”

李嬷嬷看见被蒸馏出来的菜籽油，眼中皆是欣喜。

“快去拿个干净的瓷罐过来！一会儿流出来更多了！”

桐素看着菜籽油低落的频率变快，赶忙将手边的瓷碗放在下面。

“奴婢这就去！”

李嬷嬷看着已经变成涓涓细流的菜籽油，小跑着往厨房去。

折腾了一下午，最后取到快两个瓷罐的菜籽油，最开始的那一小碗桐素就没打算倒进去了，这几日用来炒菜吃！