玛娅文学

手机浏览器扫描二维码访问

第51章 好评2(第2页)

到目前为止,别的史老板都能理解,就是这类似鸡汤般香醇的汤底让他琢磨不透。只要舍得用料,有时间慢慢研究菜谱,普通人在家也能做出一桌合格的料理。餐饮行业和在家做饭最大的区别就是:如何在保证度和成本的情况下,保证产品质量合格。

每个人的爸爸或妈妈都会做饭,但肯定不适合开饭店,就是这个原因。在家做一桌饭要1个小时,开饭店的话半个小时不上菜顾客就要退单走人;给家人做饭会选择最好的食材,但卖给别人吃就要考虑成本,高级餐厅倒闭度比小吃店快的多。

“菜品质量还可以,但有可能是今天专门去采购的新鲜货,日常经营,有一两样菜没管到变质了也是没办法。”

“不知道他家的重辣是怎么样,这汤固然鲜,但麻辣烫不麻辣还是不够劲。算了,不吃了,反正他就在风院摆一天。”

史老板全方面分析着林小建这碗麻辣烫的水准,就事论事,汤底的鲜美让他大开眼界,自己的汤底拍马也赶不上。小老板如果每天都这么熬,那得花多少钱买鸡啊!

“菜处理的挺干净,是个挺仔细的人。”

检验一家店的服务水平,就得在他最忙的时候光顾。很多店平时没什么问题,一旦忙起来,厨师可能就注意力下降,菜烫的太熟或不够熟;服务员也许就变得狂躁,叫他理也不理;配菜工没准就手忙脚乱,脏东西处理不到位。

而这方面纰漏他都没有碰到。

“还不错,看看他在网上的口碑。”

史老板拿出手机,他会用的手机程序不多,大众点评是其中一个,好像和外卖平台是同一家公司出的,操作模式差不多。

他这个年纪的人很少会用大众点评,只是偶尔拿它看看自己店的排名,这是去年一个风院学生教他的。

“小林麻辣烫。”

他慢吞吞的打出五个汉字,搜索框下面跳出了模糊的搜索结果。

“北山夜市?那里好像都是工业区吧。”

史老板对风县的情况不太了解,在这之前,他只知道风县有个龙记酒家很出名,上了黑珍珠榜单。

他点进小林麻辣烫的页面,往下拉,现光秃秃的没几条评论,看样子开业没多久,底蕴和自己差远了。

“竟然是全5星好评?呵呵,找人刷的吧,我都才4.2。”

“给打个4星吧,我想想……菜品不够丰富,味道太淡。打太低也不好,没必要故意抹黑。”

本来他没兴趣给别人的店写评论,但看到小林麻辣烫全满星好评,史老板心里有点不太舒服。他自诩是风州第一麻辣烫,觉得没人能比的上他,哪怕是网站上虚无缥缈的评论也不行。

但恶意差评,他也不至于这么做,同行竞争,还是应该留点底线。

热门小说推荐
霍格沃茨的秘源术士

霍格沃茨的秘源术士

德威特跟朋友这么说谁用魔杖这种牙签?真男人不用双手剑也得会双手抡起法杖砸人,实在不行高低你也得能打几枪。他对质疑他的官员这么说魔法部长又怎么样?我都骑在魔法部长身上了。他还和伏地魔说瞅瞅你那灵魂,切了七次还想用秘源?虽然话说的有点糙,但他实实在在是个好人。(群号633582373)...

官运

官运

俗话说,一命二运三风水,四积阴德五读书。官道之上,要有政治资源,也要会人情世故。但最重要的是运。官运亨通者,官梯十阶,步步有人相助。官运不通之人,站队失误,遗憾收场。小人物姜晨就重生一世,就获得了能看清所有人官运的异能。为善者,官运亨通,步步高升。得罪人,灰气上升,霉运将至。看姜晨如何利用异能和自身能力,在这复杂的官运...

全能闲人

全能闲人

医术厨艺种植畜牧武功我无所不能,却没有改变世界拯救人类的伟大志向和节操,只求偷得浮生半日闲,享尽人间清福这是一种境界,一种人生哲学一门高深的学问同学,乃们就慢慢的悟吧...

枳木落满霜

枳木落满霜

简介关于枳木落满霜双女主1v1校园双洁清冷学姐与小太阳学妹的双向奔赴。在那个夏天温霜失去一切,她好似失去了所有情绪,直到与林枳相遇。两人双双初见倾心,林枳一直都很确定温霜的笑颜是她想要守护的朝朝暮暮。可无奈温霜是个板正的感情白痴,直到很久以后才确定那份蠢蠢欲动的情绪叫作喜欢。ps女主人设背景虐双人多糖故事背景半架空有副cp(副cp先虐后甜非洁非1v1)...

红雾游戏

红雾游戏

简介关于红雾游戏欢迎加入永不结束的红雾游戏,我的孩子。这场赌局,父亲已为你开启父亲祝你今后,夜夜安好,夜夜眠。...

徒儿,下山为所欲为去吧

徒儿,下山为所欲为去吧

杀伐果断爽文暴力美学师姐无敌流五年前,家族被灭,五年后,林辰王者归来,独步天下!和我比财力?我大师父世界商王,富可敌国!和我比人多?我二师父百万禁军之主,号令天下群雄!和我比医术?我三师父绝世神医,起死人肉白骨!和我玩阴的?我四师父绝命毒师,杀人于无形!和我比美人?我的师姐们国色天香,爱我如命!...

每日热搜小说推荐