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下午姜黎还是那个点去的,毕竟摆摊的地方离家有些远。
来回的功夫还不够费劲的,所以姜黎选择一天就来一次。
晚上来,人还多。
还是老位置,卖盒饭的林大叔还在那里,看见姜黎,还热情的打了个招呼。
姜黎回了一声,唠了两句闲嗑以后,姜黎就开始准备东西。
今天做的是炸货,那煤气灶什么的事先都要准备好,还有称重的称,不然等忙起来可有的麻烦。
最先响起的是小学放学的铃声,家长们都牵着自己孩子往回走。
姜黎趁着这时候,捞了一份鸡叉骨下锅炸了起来,炸好了以后再撒上烧烤料。
香味一下冲出去老远,引得不少人过来看。
“老板你家鸡叉骨怎么卖的?”
“十五块钱一斤,满三十块钱送酸辣萝卜,酸辣可口。”
姜黎麻利的说道。
“给我来两斤吧。”
路过的人本来没想买,但是一闻到味道就有点走不动路了,那就买一点回去尝尝。
鸡脖子的价格和鸡叉骨一样,但是鸡腿的价格要比鸡叉骨稍微贵上几块钱。
毕竟成本在那里摆着,姜黎也不能做亏本的买卖。
很快姜黎的小摊就开张了。
等服装厂的老顾客下班过来的时候,姜黎的小摊都被围满了。
买到了的客人被香味勾的,刚拿到手就忍不住尝了一口,完全等不到回家。
经过腌制的鸡叉骨十分入味,再经过油炸,变得金黄酥脆。
这刚刚炸好的鸡叉骨香气四溢,口感滑嫩,肉质紧实。
每一口都充满了香、酥、脆、油的感觉。
外面的包裹的调料使鸡叉骨的味道更加好吃,尤其是辣椒,香辣过瘾,一个字,那就是爽。
再咬上一口鸡脖,每一口都被咬的嘎吱作响,外酥里嫩,口感真的没法挑。
香的客人一口接着一口,根本停不下来。
香味飘散出去,瞬间吸引了一旁小姑娘程佳静,往这边偷摸瞟了好几眼。
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