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谢蕴宁一口回绝了,“不行。”
他倒不是嫌弃6九安做生意,而是担心万一被人举报了就太扎眼了。
“眼下还不能做生意。”
6九安猛地拍了一下额头,尴尬笑了,“我忘记了。”
她想想前世是什么时候允许个体户存在的呢?
好像是八几年的样子,那还得好几年呢?
不行,她还是得想一个其他的赚钱法子才行!
“那我不卖,我做出来和别人换东西怎么样?”
今天的集市,给了6九安极大的启。
谢蕴宁微作沉吟,低声道:“食堂的馒头很便宜。”
言外之意,人家有便宜的为啥不去食堂吃?
“那炸的小鱼儿,行吗?”
6九安看了一眼天色,天气渐渐凉了,蘑菇也不会长出来了,做蘑菇酱也不现实,“不行,炸小鱼儿不行,这种只能是一锤子买卖,我再想想。”
鸳鸯场林场交通又不便,若是交通便利,寄信方便她还能写小说投稿赚点稿费。
6九安硬把一个馒头塞进嘴里,心里则是盼望着快点能实现自由买卖吧,她想赚钱啊!
因着今儿谢蕴宁陪6九安去集市,谢蕴宁上班就有点晚了,6九安就让谢蕴宁骑着自行车去上班,省得迟到扣工资。
6九安看着谢蕴宁骑自行车上班的背影,想到谢蕴宁给了6家那对夫妻好些肉票、布票啥的,顿时心疼极了。
整整一个上午,6九安一刻也没有闲着。
她往泡菜坛里放好了洗干净的豆角、辣椒、花椒、姜、蒜、冰糖、盐,再倒入了适量的山泉水。
有人喜欢把开水煮开,加盐化开晾凉做泡菜水,但6九安就很喜欢用山泉水做泡菜水。
山泉水做的泡菜比凉白开做的泡菜好吃,当然,泡菜这种美味,每家都有自己的独门秘方。
有人喜欢吃酸的,有人喜欢吃甜的,6九安就喜欢又吃酸又甜又脆的泡菜。
泡菜泡好了之后,6九安将泡菜坛放到阴凉处,往坛沿上倒了一瓢清水封住坛口,阻止空气的进入。
余下的就是静待酵,不出一周,就能吃到美味的泡菜了。
泡好泡菜,6九安又剁起了红辣椒,她剁的时候极为小心,生怕辣椒水会溅到眼睛里。
红辣椒、姜、蒜被6九安剁碎成泥后,加上足够的盐和花椒舀进陶罐里。
6九安想到家里还有从6家村带来的花生,便剥了一碗花生米。
铁锅烧热,小火慢慢烘干花生,手指轻轻一捻,花生米外面的那层红衣轻轻剥落,便就算是烘好了。
6九安灶膛里还有余火,索性又砸了几个核桃,把核桃仁放在铁锅里慢慢烘焙。
放凉的花生米被6九安捧在手里,双手轻轻一搓,搓掉上面的红衣,再轻轻一吹,红衣轻飘飘地落进灶前的柴堆里。
花生米被6九字扔进陶缸,和辣椒酱一起搅匀后,用一个盘子盖在陶罐上。
做完这一系列的事情后,就上午十一点了,6九安看了一眼锅里烘好的核桃仁,瞬间就想到午饭吃什么了!
她先是和了碗大的一块面团,又洗了一把野葱放到一旁晾干水。
这才拿着钥匙,拎着菜篮子出了门,准备去买块肉剁点肉馅中午包抄手。
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