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“我感觉很大一部分是因为选用的食材,豆沙馅、江米面、焖子都是我自己准备的,红薯、酸梅汤的选材也没有图省事。”
陆佳从李瑞的话里,感觉得出,这位小老板做生意还是很实在的。
在现在这个充满科技与狠活的行业,并不多得。
人家卖得好也是应该的。
镜头重新给到李瑞制作小吃的过程。
观众们看到的画面,是整洁的餐车,干净的老板。
以及非常熟练的操作手法。
这边的油锅里,炸糕下进去之后,缓缓从锅中浮起来,表面逐渐变得金黄。
随着筷子的拨动。
在热油中,自由翻滚。
另一边的平底锅上,透亮的焖子也在“滋滋”
作响。
李瑞正要将焖子翻面。
他切出来的麻将块,大小均匀。
即使在锅里煎,仍然是整齐的排在一起。
();() 李瑞握住锅柄,用了巧劲,一下子将焖子面全部翻了过来。
原来的淡绿色被焦黄色取代。
重新回到锅里,仍然是排列得十分整齐。
画面看着十分治愈。
【真专业啊,感觉没干个二十年小吃,没有这个水平】
【怎么可能,我看这老板挺年轻的,也挺帅的】
【我同事家就住在这附近,她刚跟我说了,确实味道特别好】
很快,煎焖子也制作好了。
李瑞把他俩点的小吃一一打包,递了出去。
陆佳接过来。
煎焖子的味道浓郁,是被她最先拿出来的。
外表裹满酱汁,看起来十分诱人。
而料汁的香气,更是在吸引着她。
“那我就先替大家尝一下味道了。”
说完她便捧着餐盒吃了起来。
一块,接着一块。
吃完焖子又是炸糕、烤红薯。
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