玛娅文学

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第80章 烤鸡烤鸭（第1页）

向南这边出菜很快，她这里的菜出锅，向西和汪氏负责把菜端到外面的桌子上。不大一会的功夫，菜就6续上桌了。

凉拌时蔬、茄子豆角、干煸四季豆、干锅花菜、牛肝菠菜汤、番茄炒蛋、苦瓜酿肉、丝瓜炒蛋、辣炒空心菜梗、虎皮扁豆、红烧肉丸、小炒牛肉。

小炒牛肉里面有辣椒和胡萝卜做配菜。颜色搭配得很是漂亮！凉拌时蔬里面，则是黄瓜、生菜和紫蓝羽衣甘蓝做的。

向南把香菜还单独凉拌了一小份。就怕有的人吃不惯这个味道。她自己倒是喜欢得紧！若是大家都喜欢吃的话，她倒是想把牛肉里面放上一点。牛肉配香菜才是绝配！

今天因为不清楚大家能不能吃得惯这个味道，便没有搭配香菜。她只是把这个搭配的方法教给了大家。

当所有的菜上桌后，向忠那边的烤鸡和烤鸭也可以上桌了。向南把烤鸡和烤鸭片成了薄片，配上黄瓜丝和生菜在一旁。又配上一碟甜面酱。

这甜面酱当然是空间里拿的。只因为向南最近时常会在家里捣鼓一些酱料出来，都是黑糊糊的一团。所以，萧家人都以为是向南自己做出来的酱料。只要萧家人不怀疑，别人更是不会怀疑这些调料的出处。

当大家看到第一道美食摆上桌后，就开始咽口水了。可为了等菜齐了大家一起上桌吃，便只能暂时忍忍了。好在今晚家里没有小孩子，倒也不至于馋哭谁！

向大柱早已去萧家把两位老爷子和福伯也请过来了。福伯刚到家，向大柱便去了家里请他们过来吃饭了。

这会，所有人到齐了分男女坐了两桌。桌上的菜，香气四溢！向南着重向大家介绍了这个烤鸡和烤鸭。并且教大家可以搭配着黄瓜丝和生菜卷在一起吃不会感觉到腻。

主食是徐氏蒸的葱香花卷。这花卷的做法，还是向南教给徐氏的。大家一口菜一口花卷的吃着，都没有时间聊天了。

这一大桌菜，大家吃得相当满足！向南把菜的份量准备得充足，大家也是敞开了肚皮吃。在座的除了萧家人外，其他人基本上平时都是缺油水的。而且，他们因为长期以野菜和素菜为主食。时常会感觉到饥饿。

今天，这么大一桌新鲜的蔬菜，和好几种荤菜搭配着吃。让大家不仅胃口全开，终于能够饱餐一顿，让大家常年处于半饥饿状态的胃得到了无比的满足！

这也是向南今晚为何素菜多荤菜少的原因。大家中午吃的大部分都是荤菜，晚上她不敢做得太油腻，怕大家的肠胃受不住。

封老把桌上所有的菜都一一品尝了！他笑眯了眼，对向南道：“丫头，这些菜都好吃！最好吃的，还是这烤鸡和烤鸭，这一口下去油滋滋的，太满足了！再配上这烈酒，这样的生活可太有意思了！以后，我们家里必须经常吃上。”

向南又问道：“封师父，你说这烤鸡和烤鸭若是放到酒楼里卖，生意将会如何？”

“这还用问？肯定是会得到食客们的一致好评啊！不是老夫夸张啊！老夫可是吃遍天下的老饕客了，老夫觉得好吃的东西，那肯定是错不了的，定会受到广大食客的欢迎！

丫头，这两样你就放心的上到酒楼里的菜单上。有了这两样菜品，你这酒楼里的生意想要不火爆都难！

老夫如今担心的不是这道菜不好卖，而是担心你这食材会不会断货！别让食客们来了，又吃不到这些美食，人家怕是会把酒楼给掀了！”

“这也是我一直迟迟不敢把这道菜放到酒楼里的原因。所以，我们目前得准备好充足的货源！封师父，我打算在家里也养些鸡鸭。这样的话，以后酒楼里货源也不怕断了。我们家里也能经常吃到这烤鸡和烤鸭，你觉得这样可行吗？”