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有些话,他想和娄敬斋交流下,但是这么多人,他没办法说出来,只能看看晚饭后有没有机会了。
没过多久,佣人就来说晚饭准备好了,请大家入席。
一行人来到餐厅,桌子上摆满了丰盛的晚餐,鸡鸭鱼肉,有一部分是买的卤制的,还有一部分是家常菜,只有一道“清汤燕窝”
是谭家菜。
何雨水没感觉有什么不一样,只是感觉很丰盛。
何雨柱看着座位上那道“清汤燕窝”
,他很是吃惊,这可是他们何家家传手艺谭家菜,怎么他们也会做。
娄敬斋看到何雨柱惊讶的表情,他问道:“怎么了,柱子?不合胃口吗?”
何雨柱连忙说道:“不不不,不是。只是看到这一道菜,我很吃惊。”
谭雅丽说道:“有什么不一样吗?”
何雨柱挠挠头,他突然不知道该怎么表达了。
何雨亭看着自己大哥的样子,他赶紧解围,说道:“阿姨,如果我没猜错,我说个菜名,你们听一听,就知道怎么回事了?”
何雨水和娄家姐妹都被勾起了兴趣,大家都看着何雨亭。
何雨亭也不卖关子,直接说道:“这道菜叫做,茄鮝(xiang)。”
何雨柱惊讶的看着何雨亭,他怎么知道这道谭家菜,何大清说过只教他一个人。
谭雅丽当然知道这道菜了,这是正宗谭家菜里面的一道菜。
曹雪芹的红楼梦里,刘姥姥进大观园,贾母请吃饭,就有这道茄鮝。
刘姥姥还说这菜看着是茄子,吃着可没一点茄子味。
何雨柱突然好想明白了什么,他吃惊的看着谭雅丽说道:“阿姨,您贵姓谭,莫非您是谭家菜谭家人?”
谭雅丽激动的说道:“怎么?你们也知道,莫非你们?”
何雨柱挠挠头,笑着说道:“嗨,我们家家传手艺就是谭家菜,我爸传给了我。
雨亭和雨水只是知道一部分。
没想到今天还能见到正宗谭家人,我真是三生有幸。”
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