玛娅文学

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第49章 退路都帮他想好了（第2页）

“来就来呗，这个月都不知道来了多少人，一个能打的都没有，我都已经佛系了。”

“是啊，老板也是倒霉，接手会所的时候，看重的就是会所的主厨，跟前老板商量好了，要连员工一起交接，一个不留，结果怎么着，主厨就是前老板，搞得咱会所厨房就没有拿的出手的东西了。”

“据说是个帅哥呢，不做厨师也可以做别的，到时候天天看着也开心。”

“只有我在想，厨师手艺好了，我们吃的好吗？”

很快，厨房里就传来了一阵阵淡淡的香味，鸡肉的鲜和牛肉的香慢慢浮现出来，是食材原汁原味的本来香味，十分耐闻，大家都不由自主的朝大锅里看过去，眼里露出了奇怪的神色来。

做凉菜煮肉这个工序其实大同小异，各个厨师之间，也就是辛香料的掌控相差几许。

但不知道怎么地，徐远随手扔锅里了一点点香料，煮出来的香味会这么好闻，比他们煮的时候，那香味闻着要舒服多了。

出锅的鸡爪被冰水泡过后，徐远用柠檬，小米辣，加上各种调味料拌匀，最后，为了保证够味，还专门加了一点芥末在里面。

看到他这个动作，一个厨师想要说点什么，想了想又放弃。

把柠檬鸡爪放冰箱里之后，徐远又去处理熟牛肉。

那一整块牛肉在他手里，特别乖顺，随便扒拉了几下，很快，一盘子粗细适中的熟牛肉条就出来了。

他把牛肉下锅炸了两遍，直到牛肉被炸的外表出现焦酥感，又换了另外一口锅，把辛香料等东西混合牛肉干凉拌出来。

各种辛香料多出现在锅里的时候，那种麻辣爽口的香味已经开始四散飞窜，激的人口水直流。

原本还觉得徐远刀功好，要留下来做帮厨的霍金水顿时眼前一亮，闻起来这么香，怎么可能不好吃，他会所的主厨总算有着落了。

不消片刻，两道菜都被摆在了桌子上，柠檬鸡爪色泽金黄，黄中泛白，黄似金，白似玉，颜色看着极为漂亮，像最上乘的黄玉一般。

红彤彤的小米辣和翠绿色的葱花随意点缀，哪怕是凉菜，也阻挡不了酸酸辣辣的香味朝空气窜。

而刚炒出来的麻辣牛肉干味道就更窜了，那种麻辣十足的香味，霸道又浓郁，直接往人鼻子里窜。

牛肉干颜色也是完美，红润亮泽，油汪汪的，上好的牛肉，肌理分明，缝隙里似有红油若隐若现，每一块牛肉干上面都裹满了白芝麻，看着块饱满多肉，让人食指大动。

围观的人看到这两盘菜，都忍不住出了赞叹声。

明明是随意装在盘子里的菜，怎么今天看着就这么漂亮，加上那味道，简直是色香味俱全。

大家恨不得马上就拿筷子尝尝这两盘菜肴的味道，可惜老板还没吃，只能等着，有人已经迅拿来筷子，塞到霍金水手里。

“老板，你快尝尝，味道到底怎么样？”

霍金水也不客气，筷子落在牛肉干的盘子里，一转头，却夹了一个柠檬鸡爪，他太好奇，这加了芥末的柠檬鸡爪是什么味道了。