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两日后就是中秋了,谢阳阳正在马哲小筑里指挥两个大厨做月饼,当然是现代的月饼,还分成了盒装,还顺手把硬纸盒包装这个想法给弄了出来。
当下也有用各种纸做的纸袋、还有纸囊,但是并不是折起来的,而是黏起来的,而且当下,就算是最便宜的纸,也比用木片。竹片做的盒子贵,那些成本低的生意更是直接用竹叶、荷叶来包,所以没人想到用纸可以折叠成盒子来使用。
先把小樱写画好的纸贴在厚的硬纸上,再叠成纸盒,虽然和现代的纸盒相比粗糙简单得不行,可是在当下来看,不但显得新奇,更是给人一种额外不同的庄重感。
第一批包装好的月饼还有刚做好的可折叠单人沙椅还有一套沙也搬进了鲲鹏苑,去送东西的陈大还特意交代鲲鹏苑的人,月饼放到中秋那天再吃会更好吃。
当下的月饼更像烧饼,放久了只会变硬,但是身为现代南方人的谢阳阳却知道,广式月饼皮一个回油的关键配料:转化糖浆。
别问为什么谢阳阳会做月饼,问就是小时候陪家里长辈们做过。
因为已经有宫里的太监来通知了,所以谢阳阳知道了中秋那天,需要和女壮士一起到正皇宫里和皇室一大家子吃饭,然后岳父老可能还要和群臣登高赏月,或者在城中显眼处有大型的礼乐演奏,需要皇帝去念祈文。
而且,不出所料,之所以大宁朝重视中秋节,就是来自于那位大宁太祖皇帝!之所以整个大宁朝把中秋视为一个隆重的节日,一是因为确实大家也觉得这是一个适合团圆庆祝丰收的时节;二是为了纪念太祖皇帝在某个中秋节,写出了那一阕被世人称赞为可占千年头筹的《水调歌头·明月几时有》!
奶奶的···就越想越气!
拿上月饼,陈大陈大都有事安排出去了,就叫上整天偷吃月饼馅的览觉,一起回谢家。
到成衣铺子拿做好的衣服的时候,门口那个萨普不在了,听掌柜大婶说他现在居然又召集到了两个人,三人就每天穿得金碧辉煌的在街上走两步摆一个姿势走两步摆一个姿势。
俨然要成为洛阳街头一道靓丽的风景线。
回到谢家,听谢大老爷说,已经选出了适合担任这个总务的人选,是谢大老爷的三儿子,也就是原身的三叔,也曾考上了举人,但是好十几年了,也没分派到合适的官吏职位,所以就一直在家负责打理谢家那些聊胜于无的产业,倒也无功无过。
其他总务处的人手,有的是谢大老爷的兄弟房的,也有几个谢大老爷的庶子,按照谢阳阳的设想,一个担任正职,再安排三到四个副手各自负责一部分事务,然后往上的重大决策还要听从谢家的指示。
至于收入方面,坚决不要国子监和朝廷俸禄,更不能和国子监产生额外的金钱往来,一定要做到每一笔收入。支出都有所记录和依据。要把总务处像一个企业、也就类似一个商号来经营。
也正因为这个总务处具有一定的官方性质,所以也不用担心过度商业化。其实谢阳阳是想让这个谢家的总务处作为一个现代国企的雏形来运作的。
当下的人们还没有看到国企这种模式的重大意义,朝廷只会在一些关系重大的产业上实行垄断或者官营,这点有点类似明朝,但是又不像明朝那般因为朝廷手伸得太长,变相形成了财富垄断,进而造成土地囤积。
那个抢了《水调歌头·明月几时有》的开国皇帝,只对盐、铁、铜、金银、铸钱、武器生产这些产业设置了专门的监造,对于民间的经济展,他是持鼓励但不会给与过多支持的态度。
比如,像银票这类民间信用工具,因为朝廷的严格控制和监管,所以信誉度非常高。每个银号多少银票,都要由府一级或以上地方官员严格控制总数。并且,朝廷绝不行官票,但在银票的流通中要收取一定的运营成本。嗯,一看就知道是对大明宝钞有阴影的。
还有因为继承了唐朝的土地集中所有制,民间土地交易被严格监管,过户转籍必须要有合理理由,并规定了个人持有农田的最多数量以及最高上限交易价。
这在促进当下这个大宁朝商业展的同时,也能依旧保持一个以农业为主导国家下层架构的平稳。
当然缺点也有,比如前面所说的各类监造,上下人员过于冗余,造成部分原材料成本过高,还有就是一些传统农业社会的弊端了,除此之外,农商阶层分离、农业阶层对天灾、税赋波动承受能力低也是当下的主要问题。
总之,相比起谢阳阳所在时空下的宋朝,这个大宁朝肯定更加强盛也更加稳定,但是,经济上却不敢说能和宋朝相媲美。
谢阳阳根据未来多种需要和国子监合作的业务,让谢家人开始着手接触像造纸、印刷、乐器制作这类商号,在保证可盈利的前提下能买的就买,要不就准备效仿之前的作坊,以授权的方式合作。
至于建造和食堂,谢阳阳已经有了作坊、正在组建的建筑公司和餐馆,可以接入。
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