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二丫从厨房里走出来,问道。
“娘还没起吗?”
素秋吐掉嘴里的水,伸头往厨房里瞧。
二丫摊摊手,“别看了,娘和三丫还睡着呐。大姐姐,我想吃点特别的早食,不想吃稀粥馒头了。”
“好,一会儿大姐给你做。”
素秋麻利地打水洗脸,正好自己也不想吃稀粥馒头了,趁何母还没起,搞点现代的早餐来吃吃。
“唉~”
素秋在厨房里翻翻找找,最终只找到一篮子鸡蛋和几颗干巴的不知名青菜。好在还找到了半袋子面粉,她将食材都摆在灶台上,一拍巴掌。
“今天早上,大姐姐给你们煮面吃!”
素秋看向两人。
“二丫,你烧火,阿雅,你来煎鸡蛋,照我平常那样煎就可以了。”
素秋找来一个大瓷钵,撸起衣袖,准备和面。
“煎几个?”
阿雅问。
“一人……一个,就煎四个吧。”
素秋看了看篮子里的鸡蛋,大概只有五、六个了。
将面和好,盖上布醒醒,她靠在灶边,看阿雅煎鸡蛋。不错,阿雅的手法很娴熟,完全不怕油会溅到手上,稳当地将每个鸡蛋煎成差不多的圆形。
“阿雅。”
“嗯?”
阿雅看向素秋。
“明儿你就去兴隆酒楼吧,在那里你能学到更多。”
素秋建议。
“嗯,好。你让我去我就去。”
阿雅眼里闪过一丝失落,用锅铲将煎好的鸡蛋翻面。
两人看着锅里滋滋响的鸡蛋,谁也没有再开口说话,一时间气氛有些尴尬。
“煎好鸡蛋倒些水进去,烧开了盛出来。”
素秋吩咐,随后到案板边查看自己的面。用手指戳戳,觉得差不多了,将面倒在案板上擀。
不断地翻面擀,将面团擀成了薄薄的面皮,再撒上面粉叠起来。素秋转身查看鸡蛋汤底,又撒了些盐巴进去,觉得差不多了。
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