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();() 很快,轮到了王大爷点餐。
王永利对网络软件并不熟悉。
这次来,还是因为他孩子跟他提过一嘴,说工人新村社区公园附近,有一家小吃,最近在网上还挺火。
还说什么做小吃的老板,之前还在桃园夜市上卖过烧烤,也很多人排队。
王大爷听说之后,一下子来了兴致。
之前桃园夜市的烧烤他很熟悉啊。
能有人排队购买的,只有那一家而已。
他对这位小老板的手艺相当认可,觉得只要是李瑞做出来的东西。
都值得一尝。
所以他在手机上鼓捣半天,也算找出来一些有用的信息。
对此可谓是做足了功课。
在听到李瑞的问话之后,王永利直接说道:
“小伙子,给我来一份烤肠。”
李瑞笑道:“大爷,我这不卖烤肠啊。”
李瑞说完,又指了指旁边的小招牌,现在天色暗了,站远处确实看不太清。
王永利听完却是一愣。
时间,地点,这些都对的上,怎么卖的小吃对不上了?
随后他向李瑞所指的招牌看了过去。
他之前的注意力全在猫上,没看招牌上的字。
这时候才发现,李瑞的菜单,与他自己在网上看到的根本不一样。
网上怎么连老头儿都骗。
虽然心里有些愤懑,但他也欣喜的发现,李瑞这次卖的小吃,可比淀粉肠更值得一吃。
他浏览了一遍菜单。
最后选择了炸糕和雪衣豆沙。
炸糕是很常见的小吃,很多家庭都会自己做,但想做的好吃可并不容易。
而雪衣豆沙,更是非常考验厨师对火候的把握。
雪衣的制作也很有难度。
“来一块炸糕,一杯酸梅汤,再来一个雪衣豆沙。”
王永利说道。
随后将六块钱零钱,放进了小吃车上的小盒子里。
虽然现在手机支付很普及了。
但有很多老年朋友并不会操作。
除了之前拿收款码付款的,李瑞还碰到过需要自己开热点,才肯扫码的老人。
所以为了方便这些人群,李瑞也准备了找换的零钱。
很快,在王大爷的观摩下,李瑞把炸糕和雪衣豆沙炸制出来。
();() 无论是从制作手法,炸制时的火候把握,还是成型后的外观,真的是一点毛病挑不出来。
王永利满意的接过小吃。
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