玛娅文学

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第156章 第一缸瓦罐汤（第1页）

众人忙忙碌碌一下午，看时间快到了，胡羡羡催促：

“古早，你去检查一下车，马上送张叔和翠婶子去接藤哥。”

古早应声立刻去备车。

张阔和张翠心里都急着想知道儿子的考试情况，也就没客气，拿上古传喜特意给藤准备的食盒就坐上车去了考场门口。

食材都准备完毕了，胡羡羡开始配汤料，就是把各种食材依次放进瓦罐里，然后注水。

这次的准备的汤共七种：鸡蛋肉饼汤、山药排骨汤、海带排骨汤、萝卜红枣鸡汤、党参枸杞鸡汤、麻鸡汤、川贝豆腐汤

其中鸡蛋肉饼汤三十罐，其它的每种二十罐，正好摆一缸。

“好啦！每种一托盘，督大缸那里去吧。

爹爹，你来摆到大缸里吧，尽量记住什么种类摆在哪个位置了。”

胡羡羡看古传喜跃跃欲试的样子，自然满足他。

古传喜激动又兴奋，一再叮嘱二们端托盘时走慢点儿，一群人一起来到大缸旁边。

古传喜心翼翼地把瓦罐一个一个放进大缸里码好，嘴里念叨着：“两种排骨汤放在最下面，三种鸡汤放在中间，肉饼汤和豆腐汤放在最上面，大家都记着点儿。”

瓦罐都放好了，古传喜提过旁边早就准备好的装满了木炭的铁桶，稳稳当当放到了大缸里。

“现在点火么？”

古传喜看向众人。

胡羡羡失笑，“还是等晚上睡前再点火吧，谁值夜谁负责。”

古传喜面带遗憾地看向一脸激动的崔，

“崔，今晚点火的事就交给你了，点燃木炭后，得等它烧旺了才能关闭大缸的顶盖。记住了吧？”

崔是太平县遂平镇人，第三期好吃哒餐点培训班的毕业生，想练练手再开店，所以来这里做厨师。因为从遂平镇到县城稍远，所以就让他住店值夜了，免得每奔波。

崔看着古传喜猛点头，“东家，我记住啦！肯定做好！”

古传喜只是遗憾自己不能亲自动手，还是相信崔能做好的，于是点点头，“我相信你。”

回东河村的路上，大人们都担心影响张青藤的考试心态，都没敢问他的考试感觉，只一个劲儿地问他累不累，中午吃那三张薄饼是不是少了，有没有饿着。

中儿感觉听了半也没人问重点，于是急切地：“你们怎么不问藤哥考得咋样？藤哥，考题难吗？”

众人都顿住，屏气凝神，但都不太敢看张青藤的脸。

张青藤笑了，轻轻地回答：“不难，都是夫子平时讲过的内容。”

一车人肉眼可见的轻松下来，开心起来。

“那你肯定能考过，我就知道，我藤哥最厉害了！”

中儿笑得见牙不见眼。

张青藤揉揉中儿头，“等你考的时候你也是最厉害的。”

***

光微亮，古传喜和胡羡羡已经到了好吃哒餐点形象店门口。

又打一个哈欠，胡羡羡哀怨地：

“爹呀！咱们太早了！你看街上都没人。”

古传喜脸上一点儿疲态都没有，只有兴奋和期待，声音里也满是雀跃，

“苋苋，只是比平时早了两刻钟而已，一会儿街上就有人了。咱们先尝汤！”

既来之则安之，胡羡羡无奈，

“走吧，后院门口去，崔他们不会这么早来开店门的。”

因为巷子窄，驴车去不了位于巷子里的后院门口，古传喜让古早拴好驴车也过来喝汤。

古早拒绝了，

“东家，现在街上人太少了，我还是守着驴车吧。