玛娅文学

手机浏览器扫描二维码访问

第83章 鱼面（第1页）

出门在外的游子最令老母担心，而出海在外的游子也是一样。

白娇娇依旧忙碌着，邀了要好的两位邻居大娘来收拾炒黄豆。

起因是傅波在她们爬峭壁刮海石花的时候，突然就成长起来了。

爹不方便，哥又出深海了。他是家里唯一能够顶天立地的男子了。

傅浪出门前交代了他许多。

如此，家里的两位女人去刮海石花，他便提着渔网也跟着来了。

实在是怕一老一少，在那无人的峭壁下出了啥事，不能及时现。

渔村的男子去哪里都要提着自己的渔网的，巧了，这峭壁下的海鱼，一捞一个准！

就连谢绿烟腿挺直卡在石壁缝里，瞧着那一网的翻腾的鲮鱼，都喜悦不已。

“许就是这里平日里来人少，这里的鱼儿都聚堆了。”

那时的谢绿烟就是这么说的。

如今她陪着俩同样担心儿子的二宁娘和大壮娘在此处搓洗着海石花，傅波在清理着三分二的鲮鱼。

傅大头坐着挑拣不合适的黄豆，那些残的，坏的，烂的，他全挑出来一个篓子，届时可以混合着给鸡吃了。

对了抱窝的母鸡还有几天就能看见它的成果了，最近越不爱啄食，见人凑近就出警告的“咕咕”

声，还炸毛。

白娇娇在厨房里炒着已经挑好的黄豆，本来锅也不算大，如今度还算行，一锅炒了又一锅。

她买的十斤的黄豆不够她设想的，又去买了五十斤，让傅波去买的。

要做豆豉，那就一次做够！

炒好的黄豆就开始放清水熬煮，煮到，一捏就碎的程度就可以了。

晾水的活计是傅波的，他力气大。

傅波站在太阳底下，用勺子一勺又一勺地盛着那煮好的黄豆放到筛子里。

筛子里的黄豆一层铺一层的，压得竹筛子都承受不住，往里凹下去。

水一滴一滴地往底下掉，很快那一处都是湿漉漉的。

沥干了水分的黄豆，在谢绿烟她们的齐心协力之下，很快就转移到了铺了大叶的有一定深度的篓子里。

忙完这些，大家都累了。

而没停过的白娇娇和傅波，则接着做起了另外一档。

之前的三分二的鲮鱼已经切块，晒在架子上了，整个院子里都是铺好的鲮鱼块，在太阳的照射下，飞地蒸着水分，直至变皱，变得干巴巴，变成南方人最常见的鲞。

也就是鱼干。

妇人们在那里接力铺摆煮好的豆豉，白娇娇这里已经拿了傅波杀好的剩下的三分一的鲮鱼，许是二十多条的鲮鱼。

她在看。

傅波在撕鱼皮。

鱼皮撕得不好，他放弃了，拿起了利刀，按她的指示，切下两片比巴掌大不到哪里去的鱼肉，鱼骨直接被扔进了锅里。

妇人忙完之后，终于能够聚集在一起了。

她们都拿着勺子，学着白娇娇的动作，拿起一块一块的鲮鱼肉，刮！

刮肉糜！

白娇娇很是惋惜，鲮鱼咋就不能再长得大块一点。

二宁娘啧啧称奇：“娇娇，你说的要做好吃的，婶子看你这又是晒豆豉的，又是晒鱼干的，如今还刮着鱼茸的。”

“这么费工夫，不用说我都觉得好吃。”