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且说这牙人因见赵祯付钞爽快,为多挣一份佣金,又说出一个去处—斗鸡台!赵祯听闻,霎时动了心思。
你道为何?
《列子》有“纪渚子为周宣王养斗鸡”
的记载。故而,上至天子,下至平民百姓,多好斗鸡走狗。非不务正业,尚武也。
成武县文亭山后有斗鸡台,县志载:周宣王三年,齐桓公以宋背北杏之会,曾搂诸侯伐宋,单伯会之,取成于宋北境时,斗鸡其上。
斗鸡走狗围猎之风盛行,赵祯自思:自己对郜鹄了解甚少,然此人既为王室嫡脉,对斗鸡走狗围猎不敢说热衷,用一个熟悉不为过。以此动了采买斗鸡之意。
斗鸡又称咬鸡、打鸡、军鸡,以善打善斗而著称。两雄相遇或为争食,或为夺偶相互打斗时,可置生死于度外,战斗到最后一口气。
养斗鸡的目的正在于观其打斗,尚其勇武。
赞曰:裂血失鸣声,啄殷甚饥馁,对起何急惊,随旋诚巧绐。
赵祯一直忙于成为职业者,虽未参加过斗鸡,对斗鸡亦不陌生。斗鸡的优劣要视其斗性和斗技,而斗打规则各地不尽相同。
以郜国斗鸡为例,斗鸡者常说:“外观其毛色,内审其窝份。”
所谓毛色,以青、红、紫、皂为上色,身材需高大魁梧,体质健壮。体躯要长,形似驼鸟,喙如鹰嘴;前胸壮硕,羽毛浅薄。眼大颈粗,脚趾间距宽为好。
所谓窝份,斗鸡血缘也。斗鸡的选择,主要以斗性顽强、特别是打斗到最后仍有斗性为好。
一类重视斗鸡的血缘纯度,经过近亲繁殖,选育高纯度的优良斗鸡家系,后代皆是上好斗鸡。再有一类利用不同家系间斗鸡交配产生的后代,这样的鸡体质健壮,斗技高,打法快,唯后代斗性不可预知。
再说斗鸡的斗技有四种类型:斗架时头势昂得高、斗势好看,曰高头大咬者;斗势略差,曰平头平身打法;打几下就跑圈的跑圈打法;以及四路全打者,即斗技多样,此为最佳。不拘打法,只要善打两种,且有重腿,就属第一等斗鸡。
斗鸡取胜的关键在于打腿的准、重、快。准是能否打到对方的头上;重是出腿打击力度;快是短时间内连续起腿打击的次数。
此与甲士比斗,有异曲同工之妙。
斗鸡要靠平时的训练,与军伍相仿,平时练,战时不怯。善训斗鸡者,其训练方法可归结一十四种手法,即:撵、溜、转、跳、推、拉、打、抄、搓、掂、托、揉、绞、扰。
有诗赞曰:“事爪深难解,嗔睛时未怠。一喷一醒然,再接再厉乃。”
赵祯随牙人进了一处院子,此时斗鸡高峰期刚过,正是培育新斗鸡的时候,院里不时传来“咯咯咯”
声。
郜国通常在四月到五月和九月到十月举行斗鸡比赛,此时斗鸡情,斗性最大。
牙人说道:“纪家大郎,有客人买鸡,快快出来招呼。”
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