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第 95 章 阻击怪物税（第1页）
大量葱花、蒜蓉、姜片下锅，在热油里爆出浓烈的香气，再添一小撮小米辣增添风味。
在香味最为鲜明的时候，预先切好的新鲜鸡腿块下锅，沿着锅边淋上一圈料酒，料酒在高温中蒸发腾起一阵白雾。
叶沐在腾腾白雾中熟练地翻炒鸡腿块，鸡腿块的外层迅速烹熟，鸡皮打着卷泛出微微的焦黄，肉的鲜香揉进香辛料带来的味道里。
接着下锅的还有香菇、口蘑、彩椒、切得大大的土豆块，叶沐很遗憾在这里还没见到鱼豆腐，于是放了些老豆腐和豆皮。
青菜方面，她放了自己喜欢的小油菜和大白菜。大白菜去掉了过于厚硬的梗子，基本只留了菜叶，吸饱汤汁后又鲜又甜。小油菜炖后最嫩，入口一抿就化掉了，还有一种特别的清香。
而后糖、盐、老抽依次下锅，再加上在这个世界显得过于昂贵蚝油和生抽，咸、鲜、甜味便也快乐地加入撩拨嗅觉的大军。
叶沐在这种久违的浓香中情不自禁地屏住呼吸，拿起那瓶以撒为她制作的【防御力上限提升药剂】——也就是黄豆酱，舀了一大勺，目不转睛地放入锅中。
浓稠的酱料从勺子上沉甸甸地坠入热浪翻滚的锅里，随着又一阵翻炒，一股独特的味道再高温里热情地回应了面前的大厨。那是一种带着浅淡酸味的豆香，来自于无论从嗅觉还是味觉上都极具层次感的发酵酱料，是属于某个东方神秘古国真正的“魔法”
。
当每一块鸡肉与配菜都被均匀沾染上调料，锅里已经呈现了一种热闹的棕红色。这是叶沐眼里让人最有胃口的颜色，她想应该有很多人看到这种颜色都会自动脑补大米饭拌炒菜。
——要拌得很匀！最后还要多淋两勺菜汤！
最后就是从王城带回来的【物理暴击率提升药剂】了。
这是阿谢尔专门磨店员帮他找出来的东西，当时叶沐尝了一口发现是啤酒，虽然感到震惊，但并没有往做饭上想，带回来就收进了储备仓库里。
直到以撒给她搞出了黄豆酱和淀粉，叶沐的大脑开启了一场轰轰烈烈的“自动匹配”
：有黄豆酱、有啤酒，再加上淀粉，不做黄焖鸡是人？！
于是一整瓶售价3000铜币的昂贵药剂被她奢侈地全部倒进锅里，啤酒的苦香弥漫在空气中，叶沐享受地深吸了一口，盖上锅盖。
接下来就是长时间的炖煮了，要炖二三十分钟的样子。
在这二三十分钟里，香辛料的味道会被完全释放，配菜会被炖透，啤酒沁入鸡肉的每一丝纹理，不仅能带来特别的风味，还能让肉质更加细嫩弹牙。
这样的一大锅食物，肉、菜都有，色香味俱全，配米饭、馒头、面饼都可以，拌面条也没什么问题……怪不得一度风靡互联网，成为打工人的最爱！
叶沐倚在炉灶旁的岛台边望着锅，一边沉浸在美食带来的快乐中，一边做着新的打算。
——之前很长一段时间，她苦恼于淀粉、蚝油这些东西，是因为她完全不
清楚它们这个世界是否存在、如果存在又叫什么，所以连找人打听都没法打听。
现在既然知道了，她就可以在领地开启求购了！
这些东西虽然在市面上不大多见，但按以撒的解释，其实都是药剂师到了级别就能自动解锁学会的种类，只不过因为大家都用不上，所以药剂师们没必要去做它们。
但她用得上啊！
她不止用得上，她还不介意为此花钱。
——都要整“高端餐饮”
了，还怕什么花钱！
……虽然说黄焖鸡是“高端餐饮”
，听上去多少有点搞笑，但在这个世界……叶沐毫不怀疑，等一会儿这道菜完工，属性绝对惊人，而且评级就算不是“传说”
也得是个“史诗”
。
叶沐打算之后把什么黄焖排骨、黄焖肥肠、黄焖豆腐也都安排上，给领地居民们一点小小的工作餐震撼。
二十分钟后，菜品完成，叶沐在关火前加了小半碗淀粉水，汤汁立刻变得粘稠，均匀地裹在了每一块食材上。
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